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होटल जैसी पाव भाजी बनाने का आसान तरीका | मसालेदार और टेस्टी 🌶️ 5 дней назад

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होटल जैसी पाव भाजी बनाने का आसान तरीका | मसालेदार और टेस्टी 🌶️

मुंबई स्टाइल पाव भाजी रेसिपी | घर पर बनाएं बाजार जैसी स्वादिष्ट पाव भाजी 😋 होटल जैसी पाव भाजी बनाने का आसान तरीका | मसालेदार और टेस्टी 🌶️ 1 बार ऐसे बनाओ पाव भाजी, उंगलियां चाटते रह जाओगे 🤤 स्पेशल देसी बटर पाव भाजी | स्ट्रीट स्टाइल रेसिपी 🧈 झटपट पाव भाजी रेसिपी | 15 मिनट में तैयार 🍅🥔 हलवाई स्टाइल पाव भाजी | सीक्रेट मसाला ट्रिक के साथ 😍 घर की सब्जियों से बनाएं परफेक्ट पाव भाजी | आसान रेसिपी बच्चों की फेवरेट पाव भाजी | सॉफ्ट बटर पाव के साथ 🧡 मसालेदार मुंबई पाव भाजी | Street Food Special 🌟 एकदम लाल रंग वाली टेस्टी पाव भाजी 🥔 1 किलो पाव भाजी की सामग्री (लगभग 8–10 लोगों के लिए) 🥦 सब्जियाँ (कुल मिलाकर लगभग 1 किलो) आलू – 500 ग्राम फूलगोभी – 200 ग्राम हरी मटर – 100 ग्राम गाजर – 100 ग्राम शिमला मिर्च – 100 ग्राम चुकंदर 2 नग 🍅 मसाला और अन्य सामग्री टमाटर – 500 ग्राम (बारीक पिसे हुए) प्याज – 250 ग्राम (बारीक कटा हुआ) अदरक-लहसुन पेस्ट – 2 बड़े चम्मच पाव भाजी मसाला – 3 बड़े चम्मच लाल मिर्च पाउडर – 1 छोटा चम्मच हल्दी – ½ छोटा चम्मच नमक – स्वादानुसार मक्खन – 100 ग्राम (देसी/अमूल) तेल – 2 बड़े चम्मच हरा धनिया – सजावट के लिए नींबू – 2 🥖 पाव पाव – 10–12 (हल्का बटर लगाकर सेकने के लिए) 👨‍🍳 बनाने की पूरी विधि (मुंबई स्टाइल) Step 1️⃣ सब्जियाँ उबालें सभी सब्जियाँ (आलू, गोभी, गाजर, मटर) कुकर में 2–3 सीटी तक उबाल लें। उबालने के बाद अच्छी तरह मैश कर लें। Step 2️⃣ मसाला तैयार करें कड़ाही/तवा गरम करें। तेल + आधा मक्खन डालें। फिर प्याज डालकर हल्का सुनहरा करें। अदरक-लहसुन पेस्ट डालकर भूनें। Step 3️⃣ टमाटर और मसाले अब पिसे टमाटर डालें। लाल मिर्च, हल्दी, नमक और पाव भाजी मसाला डालें। तेल अलग होने तक अच्छी तरह पकाएँ। Step 4️⃣ सब्जी मिलाएँ मैश की हुई सब्जियाँ डालें। थोड़ा पानी डालकर 10–15 मिनट धीमी आंच पर पकाएँ। बीच-बीच में मैशर से दबाते रहें। 👉 आखिर में बचा हुआ मक्खन और बारीक कटी शिमला मिर्च डालें। Step 5️⃣ पाव सेकें तवे पर मक्खन डालें। पाव को बीच से काटकर हल्का सुनहरा और कुरकुरा सेक लें। 🍽️ सर्व करने का तरीका गरम भाजी प्लेट में डालें, ऊपर मक्खन का टुकड़ा रखें। हरा धनिया + नींबू + बारीक प्याज के साथ सर्व करें। #PavBhaji #MumbaiStylePavBhaji #StreetFood #IndianStreetFood #PavBhajiRecipe #ButterPavBhaji #HalwaiStyle #EasyRecipe #IndianFood #HomeCooking @sunilprajapat040

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