Необычный БЕШБАРМАК! Соус подаю отдельно — попробуйте так и вы!Unusual Beshbarmak! 😋 скачать в хорошем качестве

Необычный БЕШБАРМАК! Соус подаю отдельно — попробуйте так и вы!Unusual Beshbarmak! 😋

Сегодня готовлю необычный и очень вкусный бешбармак. Тесто делаю как для классического бешбармака, но раскатываю не слишком тонко — особенно понравится тем, кто любит пасту аль денте. Главная особенность этого блюда — соус (туздук) подается отдельно. В соус я добавляю: лук, черный перец, полуострый болгарский перец, немного острого молотого перца и бульон. Варю всего 1–2 минуты. Но есть один секрет: соус не выливается на мясо и тесто. Я подаю его в отдельной пиале, чтобы каждый мог добавить столько, сколько хочет. Так блюдо становится еще вкуснее и удобнее — кто-то ест с соусом, а кто-то наслаждается только мясом и тестом. Попробуйте этот способ подачи — возможно, он станет вашим любимым! Today I’m cooking an unusual and very delicious beshbarmak. The dough is made just like traditional beshbarmak dough, but I roll it a little thicker — perfect for those who love pasta al dente. The main highlight of this recipe is the sauce (tuzdyk) served separately. For the sauce I use: onion, black pepper, mild chili pepper, a little ground hot pepper, and broth. It cooks for only 1–2 minutes. But here’s the secret: the sauce is not poured over the meat and noodles. Instead, I serve it in a separate bowl, so everyone can add as much as they like. Some people prefer it without broth, while others enjoy adding the sauce to their plate. Try this serving method — you might love it! #бешбармак #beshbarmak #казахскаякухня #kazakhfood #домашняяеда #homemadefood #вкусноипросто #easyrecipes #мясноеблюдо #meatlovers