ANTEP’İN FISTIKLI BAYRAM KURABİYESİ 😋😋SADECE 5 MALZEMELİ, LEZZET BOMBASI BİR TARİF!BAYILACAKSINIZ скачать в хорошем качестве

ANTEP’İN FISTIKLI BAYRAM KURABİYESİ 😋😋SADECE 5 MALZEMELİ, LEZZET BOMBASI BİR TARİF!BAYILACAKSINIZ

Merhaba Sevgili Mutfak Severler, Yöresel bir lezzetle karşınızdayım. Enfes bir kurabiye tarifi, buzdolabında tazeliğini aylarca koruyabilen bir tarif: Fıstıklı Antep Kurabiyesi. Malzemeler: 250 gram kurabiyelik irmik ( çok ince çekilmiş, 0 numara) 125 g kurabiyelik un ( sarı un) 175 g çekilmiş 1. Sınıf Antep fıstığı 175 g sade yağ ya da tereyağı 175 g pudra şekeri Yapılışı Oda sıcaklığındaki yağın içerisine 175 g pudra şekeri eklenir ve yoğurulur. Sonra karıştırılmış un ve irmik eklenir ve karıştırılır. Son olarak çekilmiş Antep fıstığı da eklenerek harmanlanır ve et çekme makinesinde üç kez çekilir. Tezgaha alınır ister yuvarlak isterseniz de yatsı ubuklar şeklinde şekillendirilir, 130 derecede alt üst turbo ayarda ısıtılan fırında 20-25 dakika kontrollü pişirilir. Pembeleşmesin. Fırından çıktığında yumuşak olan kurabiye soğudukça sertleşecektir. Bu özel ve güzel lezzeti mutlaka deneyin.