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Medalhão suíno ao molho mostarda com batatas crocantes IMPERDÍVEL! - Mulheres (19/03/2026)

Hoje tem medalhão suíno ao molho mostarda com batatas crocantes pra deixar seu almoço ainda mais especial! Anote a receita! Ingredientes 700 g de filé mignon suíno em medalhão (1 peça) 2 colheres (sopa) de azeite Sal a gosto 1 colher (sopa) de manteiga 2 dentes de alho picados 1 colher (sopa) de orégano fresco 500 ml de creme de leite fresco 1 colher (café) de mostarda amarela 1 colher (café) de mostarda em grãos Ingredientes para as Batatas Crocantes 400 g de batata bolinha cozida cortada ao meio 50 ml de azeite Sal a gosto Páprica picante e páprica defumada a gosto 50 g de queijo parmesão ralado Modo de preparo Medalhão e molho mostarda Tempere os medalhões com azeite e sal. Doure por 3 minutos de cada lado em frigideira antiaderente quente. Reserve os medalhões e na mesma frigideira adicione: alho, manteiga e tomilho e refogue até dourar. Adicione o creme de leite fresco e cozinhe por 5 minutos para reduzir um pouco. Adicione as mostardas e o sal. Quando ferver está pronto para servir. Batatas Tempere as batatas com o azeite, sal e as pápricas. Disponha o queijo ralado em uma assadeira antiaderente e coloque uma batata ao lado da outra com a parte reta encostada no queijo. Leve ao forno por 25 minutos ou até dourar o queijo. Confira também as outras páginas do programa: Site - http://tvgazeta.com.br/mulheres Facebook -   / gazetamulheres   Twitter -   / gazetamulheres   Instagram -   / gazetamulheres