కర కర లాడే బియ్యం పిండి జంతికలు/ట్రై చెయ్యండి @satya idea 's world скачать в хорошем качестве

కర కర లాడే బియ్యం పిండి జంతికలు/ట్రై చెయ్యండి @satya idea 's world

Hii everyone welcome to my channel 💖 ఇదిగో కర కరలాడే బియ్యం పిండి జంతికలు (Rice Flour Murukku) రెసిపీ👇 🍘 కావలసిన పదార్థాలు: బియ్యం పిండి – 2 కప్పులు సెనగపిండి (బెసన్) – ½ కప్పు వెన్న – 2 టేబుల్ స్పూన్లు జీలకర్ర లేదా ససివలు – 1 టీస్పూన్ ఉప్పు – తగినంత కారం – 1 టీస్పూన్ (ఐచ్చికం) నీరు – అవసరమైతే ముద్ద చేసుకునేందుకు నూనె – లోతుగా వేయించడానికి 🧑‍🍳 తయారీ విధానం: పెద్ద గిన్నెలో బియ్యం పిండి, సెనగపిండి, ఉప్పు, కారం, జీలకర్ర, వెన్న వేసి బాగా కలపండి. కొంచెం కొంచెంగా నీరు పోసి మృదువుగా కానీ గట్టిగా ఉండే ముద్దలా కలుపుకోండి. జంతిక మోల్డ్ (murukku press) లో ముద్ద వేసి తయారుగా పెట్టుకోండి. ఒక కడాయిలో నూనె వేడి చేయండి. నూనె వేడిగా ఉన్నప్పుడు మధ్య మంటలో జంతికలు వేసి బంగారు రంగు వచ్చేవరకు వేయించండి. తీసి టిష్యూ పేపర్‌పై ఉంచి అదనపు నూనె తీయించండి. పూర్తిగా చల్లారిన తర్వాత డబ్బాలో నిల్వ చేయండి. 💡 చిట్కాలు: నూనె ఎక్కువ వేడి అయితే జంతికలు తగులుతాయి, తక్కువ వేడి అయితే కరగరగా రావు. వెన్న బదులు తక్కువగా నెయ్యి కూడా వాడవచ్చు. బియ్యం పిండి హోమ్‌మేడ్ లేదా కొత్తది అయితే ఇంకా కర కరలాడుతాయి. ఇలా చేసిన బియ్యం పిండి జంతికలు చాలా కర కరలాడుతూ, సువాసనగా, రుచిగా ఉంటాయి 😋