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#recetas

Aprende a hacer la receta de alfajores más deliciosos y fáciles. Un bocadito dulce perfecto para regalar en San Valentín. Para ser parte del canal más dulce: ♥   / tinytany04   También puedes ver mis recetas de cocina salada en: ♥https://www.youtube.com/channel/UCfos... Siganme en: ♥Twitter:  / tanylo1   ♥Facebook:   / tiny-tany-249800388484361   ♥INSTAGRAM:   / tiny_tany04   ♥CONTACTO para marcas, patrocinio y colaboraciones: tiny_tany04@hotmail.com INGREDIENTES (12 alfajores grandes-30 alfajores chicos) -100g de mantequilla a temperatura ambiente -100g de harina de trigo -125g de fécula de maíz -1 cdita. de polvo para hornear -1/2 cdita. de bicarbonato de sodio -15ml de miel de abeja -1 huevo a temperatura ambiente -5ml de esencia de vainilla -La ralladura de una naranja Relleno -1 lata de dulce de leche Para decorar -Nuez picada, polvo de almendra o coco seco molido. Cobertura -250g de chocolate semiamargo Yo utilicé el de la marca Turín que para atemperar se funde a 40°C, se enfría a 28°C y se sube a 30°C para que esté fluido. Para evitar el paso de atemperado puedes utilizar cobertura sabor chocolate como sicao o alpezzi.