Сицилийский сладкий кускус ♥ Десерт с восточными нотками скачать в хорошем качестве

Сицилийский сладкий кускус ♥ Десерт с восточными нотками

Воспоминания о детстве (особенно в праздники), о папе на кухне, о ароматном запахе в доме и о его замечательных десертах. Сладкий кускус, сицилийский кускус (кулинарное влияние Магриба не напрасно) ♥ Быстрый десерт, который оценит вся семья! Секрет заключается в обжаривании зерен манной крупы. Это то, что обогатит вкус. Простой рецепт. У этого рецепта есть много возможных вариаций (иногда я добавляю тыквенные цукаты или кедровые орешки). Легенда гласит, что рецепт родился в Агридженто в монастыре Санто-Спирито, где монахини были известны как искусные кондитеры. Хорошая дегустация! Ингредиенты: 15 г сливочного масла 200 г пшеничной муки 1 капелька оливкового масла 200мл кипятка 80 г миндаля 15 г фисташек 2 столовые ложки сухофруктов ДОПОЛНИТЕЛЬНО: 1 столовая ложка зеленого изюма 1 рюмка Амаретто 30 г сахарной пудры 1 столовая ложка сырого непастеризованного меда 5-6 нарезанных засахаренных вишен немного корицы 30 г шоколадных чипсов 1 столовая ложка несладкого какао Свежая мята 1 - Вы можете использовать любые сухофрукты! 2 - Спирт можно заменить, например, водой или водой из цветков апельсина. Или другой алкоголь, например вино Марсала. 3 - Вы можете использовать только сахарную пудру или только мед (но оба варианта имеют значение). Также можно использовать заменитель сахара или финиковый мед. 4 - Сейчас не сезон для свежей мяты, но для этого десерта мы немного изменим :) 5 - Несладкое какао не обязательно, но мои дети это ценят. 6 - Этот рецепт рассчитан на 8-10 человек (мы любим делать много, чтобы хранить в холодильнике). 7 - Нам нравится есть его с шариком мороженого с любым вкусом на ваш выбор.