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Kuchentratsch - Omas Kuchen als Geschäftsmodell / FACTORY TV

www.factorytv.de Omas Kuchen liebt jeder. Auf diesem Gedanken baut das Geschäftsmodell von Katrin Blaschke und Katharina Mayer auf. 2014 gründeten sie ihr Start-up Kuchentratsch in München. Die Idee: der Verkauf von frisch gebackenem Kuchen, hergestellt von Seniorinnen und Senioren. Das Modell sehen die beiden Social Entrepreneurs aber vor allem als Antwort auf Altersarmut und die Einsamkeit vieler pensionierter Menschen in Deutschland. Mittlerweile backen bei Kuchentratsch 25 Senioren in fünf Backschichten wöchentlich etwa 150 Kuchen. Zu ihren Kunden gehören neben Privatkunden und verschiedenen Cafés in München auch Firmenkunden wie die Deutsche Bahn oder (die) Sparkasse. Den Senioren wird mit dem Konzept nicht nur eine sinnvolle Beschäftigung und Integration geboten, sondern auch eine Aufbesserung ihrer Rente: 13€ gibt es für jede Backstunde. Neben leckerem Kuchen – ob einmalig oder im Abo – gibt es bei Kuchentratsch allerdings noch mehr zu entdecken: Backbücher, Backkurse, Backzubehör, Geschenkideen und ganze Hochzeitspakete gehören zum Angebot. Katrin und Katharina, die sich während des Studiums in Innsbruck kennengelernt haben, wollen die Idee in Zukunft auch in anderen Städten wie Stuttgart oder Hamburg umsetzen. Die Finanzierung meisterten die beiden mit Preisgeldern von Wettbewerben, einer Crowdfunding Kampagne oder Darlehen von Freunden und Familie. Zudem konnten die beiden Jungunternehmerinnen einen Investor für sich gewinnen, der auf soziale Projekte spezialisiert ist. Wenn ihr mehr über Kuchentratsch wissen wollt, dann klickt aufs obenstehende Video oder schaut auf http://www.kuchentratsch.com vorbei. Wir wünschen den beiden weiterhin viel Erfolg!