САЛАКА, самый простой и быстрый посол рыбы. Сухой засол рыбы скачать в хорошем качестве

САЛАКА, самый простой и быстрый посол рыбы. Сухой засол рыбы

#засолрыбы #посолрыбы #сухойпосол "Секрет идеальной салаки: простой рецепт засола" Сухой посол салаки: секрет идеального вкуса! Хотите приготовить ароматную, нежную и умеренно соленую салаку без лишних хлопот? Этот проверенный рецепт сухого посола поможет вам быстро и вкусно засолить рыбу всего за несколько часов! Вам не понадобятся сложные ингредиенты или долгие ожидания – всего немного соли, специй и один секретный ингредиент, который придаст салака пикантности и особого аромата. В этом видео я покажу вам пошаговый процесс засолки, расскажу, как правильно выбрать рыбу, какие специи подчеркнут её вкус и как добиться идеальной текстуры. После такого способа приготовления салака станет прекрасной закуской, дополнением к картошке или вкусной основой для бутербродов. Смотрите до конца, чтобы не пропустить важные нюансы, и обязательно попробуйте приготовить – результат вас удивит! Делитесь впечатлениями в комментариях, ставьте лайк и подписывайтесь на канал, чтобы не пропустить новые вкусные рецепты. Приятного аппетита! #засолрыбы #салака #сухойпосол #рыбныерецепты #домашняякухня #секретвкуса #вкусноипросто Ингредиенты: 1 кг свежей салаки 6 ст. ложки крупной соли (без йода) 2 ст. ложка сахара 5 штук душистого перца 1-2 ч.л. перец горошком Процесс приготовления: 1. Подготовка рыбы Не чистите и не потрошите салаку, просто промойте её холодной водой и обсушите бумажными полотенцами. 2. Приготовление смеси для посола В миске смешайте соль, сахар, черный перец, душистый перец . 3. Засолка В глубокой емкости уложите салаку,засыпте смесью и хорошо перемешайте Выдержка Накройте рыбу крышкой, затем уберите в холодильник на 4 часа 5. Готовность и подача После просолки можно промыть рыбу, если она показалась пересоленной, затем почистить и подавать с луком, маслом и уксусом. Такой метод позволяет получить ароматную, умеренно соленую салаку. Приятного аппетита! Вам также может понравится:    • Лучший маринад для речной рыбы! Малосольны...   Маринад для Карпа    • Рецепт малосольной селёдки,прямо тает во р...   Рецепт малосольной селёдки Моя группа в Фейсбуке: https://www.facebook.com/groups/10636...