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Receita clássica de 'Bolo Salgado de Frango com Pão de Forma': ideal para lanches e festas

No "Vou de Contar" desta sexta-feira (20) o chef Roberto Augusto está de volta com uma receita clássica e de muito sucesso na décadas de 90 e 2000. Receita de Bolo Salgado de Frango com Pão de Forma. Confira! #VouteContar BOLO SALGADO DE FRANGO -   RECHEIO 4 colheres (sopa) de azeite 1 cebola ralada 2 dentes de alho amassados 600 g de peito de frango cozido e desfiado Sal e pimenta a gosto 1 xícara (chá) de azeitonas verdes fatiadas 1/2 xícara (chá) de catchup Cheiro verde Orégano 1 xícara (chá) do caldo do cozimento do frango 1 copo de requeijão cremoso 500 g de maionese tradicional PREPARO: Fazer um refogado com todos os ingredientes, exceto o requeijão e a maionese. Depois que o refogado estiver frio, misture o requeijão e a maionese. Reservar em geladeira. COBERTURA 1 kg de batatas cozidas espremidas e passadas pela peneira maionese para dar liga PREPARO: Misturar tudo e cobrir o bolo. MONTAGEM:   2 pacotes de pão de forma sem cascas Batata palha PREPARO: Em um aro ou assadeira forrada com papel alumínio, coloque fatias de pão, recheio de frango, pão, recheio de cenoura ou outro de seu gosto, pão e assim até terminar os recheios, levar a geladeira por 2 horas , cobrir com o glacê, decorar a gosto.