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Voici la recette pour des cookies fondants aux pépites de chocolats et aux noix : le tout sans gluten et sans lactose : 🍰 Les ingrédients 🍰 Farine sans gluten (https://bit.ly/3vuWhxF) : 150g Sucre : 70g Margarine végétale : 60g Oeuf : 1 Poudre à lever sans gluten : 1/2 sachet Extrait de vanille : 1 CàC Pépites de chocolat : 30g Morceaux de noix : 30g 🍰 Les étapes 🍰 Partie 1 1. Dans un bol, mélanger le sucre et les oeufs 2. Ajouter l’extrait de vanille puis la margarine fondue 3. Dans un bol à part, mélanger la farine et la poudre à lever 4. Ajouter le mélange farine/poudre à lever en plusieurs fois 4. Diviser la pâte en deux 5. Incorporer le chocolat dans la première préparation et les noix dans l’autre 6. Réserver au frais pendant 15mn 7. Pendant ce temps, préchauffer le four à 180°C Partie 2 0. Placer du papier cuisson su une grille allant au four 1. A l’aide d’un peu d’huile sur les mains, former des boules d’environ 4-5 centimètres de large 2. Ne pas aplatir la boule 3. Enfourner pendant 9mn à 180°C 💡 Pour des cookies un peu plus moelleux, faites des boules légèrement plus grandes. Bonne dégustation ! Nico, un mec normal Musique : Naomi - Polaroids - https://thmatc.co/?l=B6D2327B