ГАТА ОТ АРУСИ КАВКАЗ!🤗ПЬЁМ КОФЕ С ГАТОЙ И С ЛЮБОВЬЮ!❤️ скачать в хорошем качестве

ГАТА ОТ АРУСИ КАВКАЗ!🤗ПЬЁМ КОФЕ С ГАТОЙ И С ЛЮБОВЬЮ!❤️

Армянские традиции. Настоящую вкуснейшую гату можно приготовить исключительно руками – от замеса теста и приготовления хориза до нанесения орнамента перед выпечкой. На праздничном армянском столе всегда присутствует гата. Свадебная традиция: Круглой Гатой (сладкой) угощают девушек и женщин, помогающих одевать невесту перед свадьбой. Круглая формы гаты символизирует собой солнце-символ жизни и тепла.🤗 Рецепт круглой Гаты. Ингредиенты доя 4 средних гаты: Масло сл. или маргарин - 500 гр. соединить с мукой 1,2 кг (6стаканов), чтобы масса получилась как хориз (как на видео); Яйца - 2 шт. (Одно в тесто, одно для украшения) Соль - щепотка 🤌; Сметана (или мацун)- 500гр.; Сода - 1 ч.л. замешиваем мягкое тесто, которое не прилипает к рукам. Готовому тесту даём отдохнуть минимум 1 час. Пока тесто отдыхает готовим хориз. На видео у меня 3 вида хориза: классический, с жареной мукой сладкий и солёный. Классический хориз: сливочное масло - 100гр..; Сахар - 1,5 стакана; Мука - 1 ст. может понадобится чуть больше или меньше; Ванилин; Консистенция должна получится как на видео. Для украшения Гаты понадобится яичный желток. Готовьте с любовью!❤️ #гатаотаруси #круглаягата #рецептгаты #рецепткруглойгаты #армянскаягата #свадебнаягата #круглаягата #гатаслюбовью #самаявкуснаягата #бездрожжеваягата #выпечка #сладости #готовьтеслюбовью #рецепты #вкусныерецепты #арусякавказ #рецептыотаруси