👑 KRÓLEWICZ / KRÓLEWIEC: Ciasto z Dzieciństwa! 🍰 скачать в хорошем качестве

👑 KRÓLEWICZ / KRÓLEWIEC: Ciasto z Dzieciństwa! 🍰

Witajcie serdecznie! Dziś przenosimy się do krainy smaków z dzieciństwa i pieczemy KRÓLEWICZA (zwanego też KRÓLEWCEM)! To ciasto z dawnych lat, do którego mam ogromny sentyment. Puszysty biszkopt przełożony delikatną, gorącą masą budyniową i dwoma plackami miodowo-kakaowymi, a na wierzchu gęsta polewa czekoladowa. Idealne na święta i rodzinne uroczystości! Ładnie wygląda, dobrze smakuje. Można zrobić 2 dni wcześniej żeby zmiękło i się przegryzło. Spróbujcie koniecznie! --- 📝 Składniki #### Ciasto Ciemne (2 placki) Mąka tortowa: 500 g Kakao: 2 łyżki Cukier: 5 łyżek Miód (płynny): 2 łyżki (solidne) Soda oczyszczona: 1 łyżeczka Jajka: 2 szt. Masło 100g (w temp. pokojowej) Mleko: 5 łyżek #### Biszkopt Jajka (duże, w temp. pokojowej): 5 szt. Sól: szczypta Cukier: 5 łyżek Mąka pszenna tortowa: 5 łyżek (czubatych, kopiastych) Proszek do pieczenia: 1 łyżeczka Wymiary formy: 35 x 24 cm. #### Masa (Krem Budyniowy na Gorąco) Mleko: 500 ml (część zostawiamy do wymieszania mąk) Cukier wanilinowy/waniliowy: 1 opakowanie Cukier: pół szklanki 250ml Masło: 1 kostka 200g Mąka pszenna tortowa: 1 łyżka z kopką Mąka ziemniaczana: 1 łyżka z kopką #### Polewa Czekoladowa Śmietanka kremówka 30%: 80-100 ml Czekolada (dobrej jakości, mleczna lub gorzka): 1 cała tabliczka (połamana) --- 👩‍🍳 Przygotowanie w Skrócie 1. Ciasto Ciemne: Zagnieć wszystkie składniki, podziel na dwie części i schłodź w lodówce na 30 minut. Rozwałkuj/wyłóż dno formy i piecz każdy placek osobno (nakłuwając widelcem) w temp. 180°C przez ok. 15 minut. 2. Biszkopt: Ubij jajka ze szczyptą soli i cukrem na puszystą masę. Delikatnie wymieszaj z przesianą mąką i proszkiem do pieczenia. Wylej do formy (tylko spód wyłożony papierem) i piecz w temp. 180°C (góra-dół) przez ok. 25 minut. Ostudź. 3. Masa: Zagotuj mleko z cukrami i masłem. W pozostałej części mleka rozrób mąki. Wlej mieszankę do gotującego się mleka i gotuj kilka minut, aż powstanie gęsta masa budyniowa. 4. Składanie: Na spód formy ułóż placek ciemny, wylej połowę gorącego kremu, przykryj biszkoptem, wylej resztę kremu i przykryj drugim plackiem ciemnym. Odstaw do ostygnięcia. 5. Polewa: Podgrzej śmietankę, rozpuść w niej połamaną czekoladę. Ostudź i wylej na zimne ciasto. Wstaw ciasto do lodówki na całą noc. --- 👍 Wspieraj kanał! Jeśli przepis Ci się podobał, nie zapomnij zostawić ŁAPKI W GÓRĘ! 👍 To dla mnie najlepsza motywacja! 🔔 ZASUBSKRYBUJ kanał, by nie przegapić kolejnych przepisów z mojej kolekcji! 💬 Zostaw KOMENTARZ i daj znać, jakie ciasto z dzieciństwa jest Twoim ulubionym! ↗️ UDOSTĘPNIJ film znajomym, którzy kochają piec! Dziękuję za wspólne pieczenie! Pozdrawiam serdecznie! --- #️⃣ Hashtagi #Królewicz #Królewiec #CiastoZdzieciństwa #CiastoNaŚwięta #CiastoKakaowe #Biszkopt #PrzepisNaCiasto #SłodkieWspomnienia #Wypieki #domoweciasto