BATATA 🍠 CON CHIRLAS CON THERMOMIX 7👏👏!! скачать в хорошем качестве

BATATA 🍠 CON CHIRLAS CON THERMOMIX 7👏👏!!

Sabor a mar y cuchara lenta 🌊 🍠 Batatas tiernas, caldo lleno de alma y chirlas que traen la brisa salada a la cocina. Con la Thermomix 7 el guiso se hace sin prisas pero sin esfuerzo: todo se abraza en el vaso y nace un plato humilde, reconfortante y lleno de hogar. De esos que calientan las manos… y el ánimo. Déjame ayudarte a planificar, ahorrar, sorprender y disfrutar cocinando y en tu cocina, pídeme tu TM7 y te informaré de la última promoción!!pincha aquí https://wa.link/y14j1y o llámame al 722557773. Te ayudaré en todo lo que necesites. Envios en toda España 🇪🇸 Ingredientes: 300 g de chirlas frescas 1 ½ cucharaditas de sal 200 g de cebolla en trozos 2 dientes de ajo 50 g de aceite de oliva 600 g de batata para cocer chascadas en dados de 3 cm 100 g de vino blanco 400 g de caldo de pescado 2 - 3 gotas de tabasco 1 hoja de laurel seca 1 cucharada perejil fresco Preparación: Ponga las chirlas en un bol con agua y una cucharadita de sal. Déjelas reposar unos minutos para que suelten la arena. Mientras tanto, continúe con la receta. Ponga en el vaso la cebolla, los ajos y el aceite. Trocee 4 seg/vel 5 y sofría 7 min/120°C/vel 1. Coloque la mariposa en las cuchillas y añada las batatas. Rehogue 1 min/120°C//vel 0.5. Incorpore el vino blanco, el caldo de pescado, el tabasco, ½ cucharadita de sal y la hoja de laurel. Escurra y aclare las chirlas en el recipiente Varoma. Tape y sitúe el Varoma en su posición. Programe 18 min/Varoma//vel . Retire el Varoma, ponga las chirlas en una fuente, vierta encima las patatas con el caldo, espolvoree con el perejil picado y mezcle con la espátula. Sirva inmediatamente.