Enak Banget, Lembut, Moist, Tidak Seret Dimakan | Bolu Macan скачать в хорошем качестве

Enak Banget, Lembut, Moist, Tidak Seret Dimakan | Bolu Macan

bahan-bahan : 250g margarin (aku pakai blueband cake & cookies) 6 kuning telur 4 putih telur 180g gula halus 175g tepung terigu pro sedang 25g susu bubuk 2 sdm susu kental manis 1/4 sdt vanili bubuk 1 sdm coklat bubuk + 1/2 sdt pasta coklat 1. Mixer margarin, gula halus, & vanili dengan speed tinggi sampai mengembang. Sekitar 5 menit. 2. Masukan kuning telur satu persatu sambil di mixer dengan speed rendah. Mix asal tercampur rata. Masukan skm mix rata 3. Setelah tercampur rata, turunkan speed paling rendah. Masukan tepung terigu & susu bubuk bertahap. mixer asal saja. Jangan over mix, Matikan mixer, lalu aduk dengan spatula sampai tercampur rata. 4. Mixer putih telur dengan speed tinggi sampai mengembang & kaku (dibalik tidak tumpah) 5. Campur putih telur secara bertahap kedalam adonan sambil di aduk dengan spatula sampai rata. 6. bagi 2 adonan : adonan coklat : 1 sdm coklat bubuk + 1/2 sdt pasta coklat 7. Tuang adonan kedalam loyang yang Sudah diolesin mentega & ditaburin terigu, tuang adonan kuning...lanjut adonan coklat..terus selang seling sampai adonan habis. mulai dari tengah tuang adonan : 5 sdm adonan kuning 4 sdm adonan coklat 4 sdm adonan kuning 4 sdm adonan coklat 4 sdm adonan kuning 3 sdm adonan coklat 3 sdm adonan kuning 2 sdm adonan coklat 3 sdm adonan kuning 2 sdm adonan coklat 2 sdm adonan kuning 1 sdm adonan coklat 2 sdm adonan kuning 1 sdm adonan coklat tutup dengan adonan kuning 8. Panaskan oven terlebih dahulu. Oven selama kurang 1 jam api atas & bawah, dengan suhu 160°C atau sesuai oven masing2. Test dengan ditusuk lidi. Jika tidak lengket lagi artinya sudah matang. *loyang aku pakai diameter 20cm (bisa pake uk.18cm juga) Selamat mencoba🤗 #jajananpasar #kuebasah #camilanviral ##idejualan #kuebasah #kuekukus #jajananviral2025