У нас вы можете посмотреть бесплатно Clase en vivo y en directo sobre los Secretos de la Pasta Choux (Profiteroles, Cisnes, Éclair ) или скачать в максимальном доступном качестве, видео которое было загружено на ютуб. Для загрузки выберите вариант из формы ниже:
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En esta clase en vivo y en directo podrán aprender los secretos de la Pasta Choux conocida como Masa Bomba o Masa para Profiteroles, en todos sus usos elaborando (Profiteroles, Relámpagos, Éclair, Cisnes de Chantilli, Buñuelos), su relleno y armado con todos sus detalles y secretos, para que puedan preparar en sus hogares e incluso emprender. Es a las 16h30 pm de Ecuador de este día jueves 07 de Septiembre Para la venta de Nuestro libro digital de Panadería y Pastelería Tradicional Ecuatoriana Tomo 1, con mucho gusto lo pueden comprar en mi página Web https://www.coneltoquedeluis.com/ O de esta otra manera, pueden depositar en los siguientes datos: Depósito o transferencia en Ecuador Banco Pichincha Cuenta de Ahorros: 2205908924 Nombre: Luis Llerena CI: 1715088165 Enviar foto del depósito al correo: coneltoquedeluis@gmail.com. Enviar foto del depósito al Whatsapp: 0995964214 Una vez hecho estos pasos, recibirá su libro digital Gracias por su compra @coneltoquedeLuis @YouTubeCreadores Ingredientes Agua o leche 500 ml ( 2 tazas) o 1/2 litro Sal 10 gr ( 1 cucharadita llena) Azúcar 40 gr ( 2 cucharadas llenas) Mantequilla o margarina 250 gr ( 1 taza) Harina de todo uso 310 gr ( 2 tazas y media) Huevos de 6 a 7 unidades Crema Pastelera Leche 250 ml ( 1 taza) Maicena 25 gr ( 2 cucharadas colmadas) Yemas de huevo 2 unidades Azúcar 60 gr ( 1/4 de taza) Canela 1 rama Cáscara de limón un poco Extracto de vainilla de 2 a 3 ml ( un poco) Crema Chantilli Crema de leche 500 ml ( 2 tazas) Azúcar impalpable 100 gr ( un poco menos de 1 taza) Extracto de Vainilla 7,5 ml (1 cuchardita) Caramelo Azúcar 125 gr ( 1/2 taza) Agua 60 ml ( 1/4 de taza) Jugo de limón 4 gotas Chocolate Ganache Chocolate cobertura 200 gr ( 1 taza bien llena) Crema de leche 120 ml ( 1/2 taza) Mantequilla 20 gr ( 1 cucharada llena) Almendra fileteadas tostas Frutillas Azúcar impalpable #profiteroles #cisnesdechantilli #pastachoux #pasteleriaecuador #postresecuador #coneltoquedeluis #pasteleria #panadería #recetasecuador