У нас вы можете посмотреть бесплатно Дайте медаль тому, кто придумал этот рецепт!🏅Великолепно! Весь подъезд будет спрашивать рецепт. или скачать в максимальном доступном качестве, видео которое было загружено на ютуб. Для загрузки выберите вариант из формы ниже:
Если кнопки скачивания не
загрузились
НАЖМИТЕ ЗДЕСЬ или обновите страницу
Если возникают проблемы со скачиванием видео, пожалуйста напишите в поддержку по адресу внизу
страницы.
Спасибо за использование сервиса ClipSaver.ru
ВИДЕО 1. Домашние говяжьи котлеты со сливками СОЧНЫЕ КОТЛЕТЫ из говядины! Секрет — сливки и правильно замешанный фарш Домашние котлеты как в детстве — нежные и сочные! Великолепные котлеты, за рецепт спрашивает весь подъезд Идеальные котлеты на сковороде: просто, быстро, вкусно Ассаляму алейкум, дорогие друзья! Сегодня готовим сочнейшие говяжьи котлеты — дайте медаль тому, кто придумал этот рецепт! 🏅 Соседи уже спрашивают, как сделать так же. Гарантированно мягкие и ароматные котлеты без «резинового» эффекта. Секрет прост: жирный фарш, немного сливок и аккуратный замес без фанатизма. Подавайте с любым гарниром или с ароматным соусом (ссылка на соус ниже в закреплённом комментарии). Ингредиенты: Говяжий фарш — 1 кг (жирный) Лук — 1 шт Картофель — 1 шт Сливки — 60 г Соль — по вкусу Куми́н — по вкусу Чёрный перец — по вкусу Хлебные крошки — 60 г Вода — 60 г Краткие шаги: Лук и картофель натереть, слегка отжать. Соединить с фаршем, солью, кумином, перцем. Влить сливки и воду, добавить крошки. Перемешать до однородности (не «убивайте» фарш). Сформовать котлеты, обжарить на среднем огне до румяной корочки, затем довести под крышкой. Главы (пример): 00:00 Интро 00:05 Ингредиенты 00:25 Замес фарша 01:10 Формовка 01:30 Жарка 02:30 Подача Хэштеги: #котлеты #котлетыизговядины #рецептыкотлет #ужин #обед #простыерецепты #быстрыерецепты #домашняяеда #семейныйужин #сливки #фарш #сковорода #рецептыкаждыйдень #халяльрецепты #вкусно Сочные КОТЛЕТЫ! ВИДЕО 2. Самые сочные котлеты: картофельный лайфхак Минимум ингредиентов, максимум сочности. Картофель удерживает влагу, а кориандр даёт фирменный аромат. Готовим на сковороде, подаём с зелёным соусом — идеальная пара. Ингредиенты: Говяжий фарш — 700 г (жирный) Картофель — 3 шт Лук — 2 шт Хлебные крошки — по необходимости Соль — 1 ст. л. Кориандр молотый — 1/2 ст. л. Вода — 50 г Краткие шаги: Картофель натереть на мелкой тёрке, слегка отжать. Лук мелко нарезать/протереть. Соединить с фаршем, солью, кориандром, водой, подсыпать крошки до удобной консистенции. Перемешать аккуратно, сформовать, жарить до румяности, затем довести под крышкой. ВИДЕО 2B (ОТДЕЛЬНО): Соус из зелёного лука (к котлетам и не только) АРОМАТНЫЙ СОУС из зелёного лука — к мясу, закускам и пирожкам Зелёный лук + масло + лимон — лучшая добавка к блюдам Готовим за 5 минут и едим неделю Описание: Смесь зелени и масла с лимонным соком — ароматная, свежая и очень универсальная. Отлично к котлетам, пирожкам с картофелем, мясу и закускам. Хранится в холодильнике до 1 месяца (для продления — тонкий слой масла сверху). Можно заморозить порционно. Ингредиенты: Зелёный лук — 6–7 пучков Укроп — 1 пучок Кинза — 1 пучок Растительное масло (без запаха) — 50 г Сок 1/2 лимона Краткие шаги: Вымыть зелень, обсушить. Мелко нарезать. Пробить в блендере до желаемой текстуры. Добавить масло и лимонный сок, ещё раз пробить. Переложить в банку, хранить в холодильнике. Хэштеги: #соус #зелёныйлук #домашнийсоус #кзелени #ккотлетам #закуски #пирожки #лимон #масло #вкусно ВИДЕО 3. Котлеты на пару — диетический и полезный ужин Котлеты «как из детсада», только ароматнее: перец, паприка и кумин дают отличный вкус без лишнего жира. Если вы устали от жарки и хотите полезнее — этот вариант для вас. Готовится на пару, подходит для лёгкого ужина и рационов с контролем калорий. Ингредиенты: Говяжий фарш — 600 г Лук — 2 шт Болгарский перец — 2 шт Соль, паприка, кумин — по вкусу Овощи для супа — любые, как вы любите (для подачи/гарнира) Краткие шаги: Лук и болгарский перец мелко нарезать, смешать с фаршем и специями. Сформовать котлеты. Готовить на пару до полной готовности (15–20 минут в зависимости от размера). Подать с овощами/лёгким бульоном.