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No-Knead Soft Bread Rolls, No-Knead Sweet Condensed Milk Rolls, Soft and Fluffy Milk Bread without Machine, 무반죽 연유브레드, 무반죽 연유빵만들기, Easiest Soft Milk Roll Recipe in the World Today, I am going to make almost-no-knead sweetened condensed milk bread. It is super sweet, soft, and fluffy bread rolls without kneading~! This method is the easiest bread making recipe in the world, I promise! Please watch carefully how to make these cloudy texture milk buns. It will melt in your mouth! 😋 오늘은 반죽을 거의 하지 않고 늘려접기만으로 연유빵을 만들었습니다. 초보자도 성공할 수 있고 비싼 반죽기 없이도 베린이들이 쉽게 접근 할 수 있는 방법이니까 꼭 도전해 보세요! ▣ Ingredients ▣ □ 300g Bread Flour 강력분 □ 25g Sugar 설탕 □ 30g Unsalted Butter 무염버터 + □ 4g Salt 소금 □ 5g Dry Yeast Red드라이 이스트 레드 □ 200g Whole Milk (Room Temperature) 우유 □ 3tbsp Condensed Milk + 1tbsp Butter for Coating 코팅을 위한 연유와 버터 ▣ Tips ▣ 1. A pre-heat oven is ALWAYS necessary for home baking. 2. The result may be different depending on your oven. My recipes are only for the guide. Please check your oven temperature with a single baking thermometer. 3. Assume all water/milk is lukewarm unless stated otherwise. Use warm water during the winter. 4. Baking time may vary for every oven. 5. If your oven is too small, the top side could be too dark at the end. Cover the top with a foil sheet after 13 minutes of baking. 6. Turn the pans occasionally for even color on the top. 7. Once the baking is done, take out the pan and smack it on a table so the excessive moisture could escape from the bread. Thank you! ;) 1. 오븐은 항상 최소 20분 전에는 예열을 해주셔야해요. 2. 각자 갖고계시는 오븐사양에 따라 결과물은 다르게 나올 수 있습니다. 오븐용 온도계를 지참하셔서 꼭 오븐 안쪽에 온도를 항상 체크해 주세요. 3. 오븐에 따라서 굽는 시간이 가감될 수 있습니다. 4. 오븐이 너무 작으면 굽는 시간 마지막 10분정도에 호일로 케이크 윗면을 덮어주세요. 5. 오븐에서 다 구워진 케이크/빵은 바닦에 탕탕 쳐서 속 안에 수분을 빼주셔야 케이크/빵이 주저앉거나 떡지지 않아요. 6. 추운 겨울철에는 1차 발효가 한시간 이상 걸릴 수 있습니다. 반죽이 두배가 될때까지 발효해 주세요. 7. 겨울철에는 물/우유를 따뜻한 상태로 온도를 높힌 후 사용해 주세요. 8. 버터는 항상 실온의 버터를 사용해주세요. 9. 굽는 시간 중 마지막 10분정도부터는 팬을 돌려서 윗면의 색이 고루나게 해주세요. Baking stuff that I used in the video. As an affiliate, I earn from qualifying purchases: Oven I used in video * https://amzn.to/3k2xnAv *KitchenAid Professional 6-qt. bowl-lift stand mixer https://amzn.to/3ikgKiv *Teflon sheet I used in the video https://amzn.to/2Ig4izT _______________________________________ **It took an immense amount of time and effort to develop the recipes and videos. I sincerely wish this was helpful to people who needed and wanted it. It is against the law to wrongfully steal the videos or recipes. Unauthorized theft of this music or 2nd edit and re-use is prohibited. 많은 연구와 시행착오 끝에 완성된 레시피와 영상입니다. 꼭 필요한 분들에게 도움이 되길 바라며 무단복제, 레시피도용, 2차 편집을 법적으로 금합니다*** Copyright © 2020 All We Knead. All right reserved _______________________________________ Email: [email protected] Instagram: / all_we_knead Facebook: / yori-house-318451428741589 #nokneadbread #milkrolls #연유브레드