آموزش ترشی و شور گوجه سبز به سریع ترین روش ممکن скачать в хорошем качестве

آموزش ترشی و شور گوجه سبز به سریع ترین روش ممکن

ترشی گوجه سبز گوجه سبز نیم کیلو ترخون و نعناع به میزان دلخواه ترخون به میزان لازم سرکه ۱ لیوان سیر دو حبه فلفل تند ۱ عدد تخم گشنیز به میزان لازم طرز تهیه: ابتدا گوجه سبز ها رو بشورید و اجازه بدین کاملا ابش بره و خشک بشه و بعد شیشه مناسبی انتخاب کنید و که تمیز و خشک باشه سپس کمی ترخون و نعناع ریختم شما می‌تونید شوید یا همون ترخون و یا نعناع بریزید حتی سبزی خشکم میتونید بریزید و بعد دو حبه سیر رو با یک عدد فلفل تند داخل شیشه بزارید گوجه سبزها رو هم داخل شیشه بریزید و لایه به لایه مواد رو داخل شیشه بریزید در اخرم تخم گشنیز و کمی نمک رو همراه با سرکه قرمز یا سفید پر میکنیم و درشو رو محکم میبیندیم و میزاریم ۲۰ روز در جای تاریک بمونه بعد از ۲۰ روز میتونید میل کنید شور گوجه سبز مواد لازم: نیم کیلو گوجه سبز ترخون و نعناع به میزان لازم سیر دو حبه فلفل تند ۱ عدد ۱ لیوان آب ۱ قاشق مرباخوری نمک طرز تهیه: برای شور گوجه هم میتونید آب رو بجوشانید تا سرد بشه و بعد از سرد شدن داخل شیشه بریزید البته من چند قاشق سرکه هم اخر سر ریختم و سپس درشو رو محکم ببندید و بزارید ۲۰ روز در جای خنک مثل یخچال بزارید __________________________________ #طرز_تهیه #گوجه_سبز #ترشی#ترشی_گوجه_سبز#دستور_پخت#ترشيحات #شور #شور_گوجه_سبز#آشپزی #اموزش #cooking #Pickled_green_tomatoes #persiancooking