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店のコンセプトは「パンのテーマパーク」店内に８０種類超…岡山市南区に人気パン店新店舗オープン【岡山】 (25/04/02

毎日行列ができる岡山市の大人気ベーカリーが市内に新店舗をオープンしました。まるで“パンのテーマパーク”。その魅力を森下花音アナウンサーが取材してきました。 （店員） 「カレーパン焼きたてです！」 （訪れた客） 「（好きなパンは？）焼きそばパン。メロンパン。ドーナツも」 「公園に遊びに来て、ご飯を食べようとこっちに来たら見つけた」 「近くて。職場が。うわさで聞いて。同僚から」 南欧風の建物が特徴的な農業公園、岡山市サウスヴィレッジに３月２７日にオープンしたのは、岡山で人気のベーカリー・「おかやま工房リエゾン」です。 （おかやま工房　河上祐隆社長） 「２月に岡山市中区の国富店を閉店し、南区のサウスヴィレッジ内に３月にオープンした」 警備員が車を誘導するほどの行列ができる盛況ぶりで、店内も客でいっぱいだった前の店舗。今回、新たな場所でにぎわいをもたらそうと移転を決めました。ずばり新店舗の特徴は！ （店員） 「パンのテーマパークです」 広い店内に並ぶのは、日本のふんわりもっちり食感のパンや、ヨーロッパのパン、季節限定のパンなど８０種類を超えます！バラエティーに富んだラインナップでそれぞれのお気に入りが見つかります。１番人気は１日に１０００個売り上げるカレーパン。岡山県産の白桃を使ったオリジナルカレーが特徴です。 （森下花音　アナウンサー） 「いただきます。美味しい。周りがすごくサクサク。カラッと揚がっている。中のルウがまろやかで、ゴロゴロ具も入っています」 大人にはスパイシーな薬膳カレーもおすすめです。一方、レーズンバターロールは… （森下花音　アナウンサー） 「レーズンとバターが合う。ふわっとしているが、もちっともしている。レーズンがふんだんに入っているのでレーズン好きにはたまらない」 さらに、こちらはイチゴのクロワッサン。岡山県産の晴苺を使っています。 （森下花音　アナウンサー） 「とにかくクロワッサンがサクサクで軽やかだが、中のクリームが濃厚。イチゴが少し酸味がある。その酸味とクリームが合っていてとてもおいしい。」 新しくできたイートインスペースはサウスヴィレッジの自然を眺められる開放的な空間です。 （おかやま工房　河上祐隆代表取締役社長） 「ゆっくり楽しんでほしいという思いでイートインを初めて作った。農業公園の中にあるので、地産地消、岡山の農作物やフルーツを使ったパンをどんどん商品化していきたい」 「おかやま工房リエゾン」サウスヴィレッジ店は定休日の火曜日以外、朝８時から営業しています。