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00:00 Costo del Manuale Haccp per le piccole attività 07:03 Come fare un soprallugo "online" con foto, video e intervista telefonica 05:05 Le recensioni dei clienti di haccp4me 06:38 Come richiedere il Manuale Haccp online 07:45 quando richiedere un sopralluogo haccp 08:47 prezzo di un manuale con sopralluogo 10:31 contatti per richiedere il Manuale Haccp In questo video parliamo di costi legati alla redazione del Manuale Haccp, spesso si trovano prezzi molto variabili ed altrettanto lo sono i servizi erogati dai professionisti. Alcune attività richiedono di fare dei sopralluoghi fisici per la redazione del Manuale di Autocontrollo ma, negli anni, abbiamo avuto riscontri molto positivi realizzando Manuali Haccp online. Lo scopo del Manuale Haccp è quello di assicurare la conformità ai criteri legali ed alle norme comunitarie ed italiane sugli alimenti. Il video si rivolge ad attività si vendita e di somministrazione di alimenti, per esempio negozi, ristoranti, bar, gelaterie, pasticcerie, minimarket, macellerie, pescherie, negozi di ortofrutta, ambulanti e food truck. Gli argomenti sono relativi alla corretta gestione e comunicazione degli allergeni alimentari, alle misure di controllo dei pericoli microbiologici tramite cottura e conservazione al freddo, alla detersione delle attrezzature, alle analisi chimiche e microbiologiche sugli alimenti, al controllo degli infestanti, alla formazione ed aggiornamento degli addetti e degli imprenditori. Sul sito https://www.haccp4me.it/ si trovano diversi articoli sui principali argomenti di igiene e legislazione alimentare utili per chi desidera di aprire un'attività nel settore alimentare ed essere competente in materia di igiene e sicurezza alimentare. Link per richiedere il Manuale haccp e il Corso haccp -Richiesta manuale haccp https://www.haccp4me.it/ -Richiesta corso haccp https://www.haccp4me.it/corso-haccp-o... -Contatto WhatsApp 3461898642 -mail: [email protected]