😳만원으로 단팥빵 몇개까지 만들수있을까? 충격적인 홈베이킹 Vlog 빵은 집에서 만들어드세요 скачать в хорошем качестве

😳만원으로 단팥빵 몇개까지 만들수있을까? 충격적인 홈베이킹 Vlog 빵은 집에서 만들어드세요

#단팥빵 #홈베이킹 #간식 안녕하세요 붉은달입니다 ‘만원의 행복’ 오늘은 단팥빵을 만들어봤어요! 단팥빵 되게 오랜만에 만드는것같아요 그런데 영상 끝에 반전.. 뭥미?? 편집은 힘들지만 구독과 좋아요는 힘이 돼요 :) #베이킹 #빵레시피 #빵만들기 #bread ➡️ 단팥빵 (25개 분량) ➡️ 강력분 578g 설탕 125g 소금 9g 인스턴트 드라이 이스트 19g 달걀 125g 물 219g 무염버터 50g 팥앙금 1kg ➡️ Sweet red bean bread (25ea) ➡️ 578g Strong flour 125g Sugar 9g Salt 19g Instant dry yeast 125g Egg 219g Water 50g Unsalted butter 1kg Sweet red bean paste 1. 믹싱기에 버터를 뺀 모든 재료를 넣어주세요 (이스트에 설탕과 소금이 직접 닿지 않게 주의해주세요!!) 2. 영상을 참고해서 2단2분, 4단4분 돌려주세요 3. 실온에 둔 버터를 넣고 4단으로 6분 믹싱합니다 4. 둥글려서 볼에 넣어주세요 (+1차발효 1시간) 5. 그동안 팥을 40g씩 분할해주세요 (+냉장시키기) 6. 발효한 반죽의 가스를 빼고 45g씩 분할해주세요 7. 둥글려서 다시 한번 가스를 빼줍니다 (+실온발효 15분) 8. (영상을 참고해서 성형해주세요) 반죽의 가스를 빼고 해라를 이용해서 팥을 넣어줍니다 9. 기름을 칠한 팬에 팬닝해주세요 10. 목란으로 도넛모양을 잡아줍니다 (목란이 없다면 생략가능해요) 11. 따뜻한 곳에서 40분 발효해주세요 12. 달걀과 물을 3:1로 섞은 달걀물을 발라주세요 13. 175도에 13분 전후로 구워줍니다 14. 식힘망에 옮겨서 식혀주세요 . . . 통통한 단팥빵 완성이에요~ 모양 너무 귀엽죠? 맛도 쏘 러블리 하답니다 단팥빵은 아무리 못만들어도 맛이 없을 수 없어서 초보베이커 분들에게 좋은것같아요! 만원으로 이 정도 양이라니.. 여러분도 갓생 홈베이킹에 도전해보세요 ❤구독과 좋아요는 큰 힘이 됩니다❤ 0:00 인트로 0:16 반죽만들기 1:16 팥앙금 준비하기 1:49 반죽 분할하기 2:34 단팥빵 성형 이렇게해요! 3:27 목란 사용방법 3:50 오븐에 굽굽 (달걀물) 4:02 단팥빵 완성이요! 4:16 재료원가의 비밀 4:32 단팥빵은 총 몇 개? 4:59 이 맛에 베이킹하죠 🌈Music provided by 오늘의 일기 Oneul Track: 말랑말랑 곤약젤리 (Jellybean)    • 말랑말랑 곤약젤리 (Jellybean) | 귀여운음악, 브이로그음악...