РЕЦЕПТ ЗАКВАСКИ + Руководство по приготовлению // Идеально для начинающих (шаг за шагом) скачать в хорошем качестве

РЕЦЕПТ ЗАКВАСКИ + Руководство по приготовлению // Идеально для начинающих (шаг за шагом)

Я пошагово проведу вас через 7-дневный процесс создания новой закваски с нуля. Кухонные весы будут полезны, но не обязательны. Можно использовать муку самых разных сортов: от универсальной (неотбеленной) до ржаной, цельнозерновой и однозернянки. Прокрутите вниз, чтобы увидеть печатную версию. Информация в этом видео получена от Кейтлин Фенли и Школы ферментации The Cultured Guru. https://cultured.guru * https://fermentation.school ======================= 🫖КУПИ МНЕ ЧАШКУ ЧАЯ! https://www.buymeacoffee.com/cleanfoo... ➡️РУКОВОДСТВО ПО ПРИГОТОВЛЕНИЮ ЗАКВАСКИ: https://cleanfoodliving.net/sourdough... ➡️САЙТ: https://www.CleanFoodLiving.net ======================= ➡️КУПИТЬ ЭТОТ РЕЦЕПТ: • КУХОННЫЕ ВЕСЫ (цифровые): https://amzn.to/3Tz3dHL ➡️КУПИТЬ ВСЕ МОИ ЛЮБИМЫЕ ПРИБОРЫ ДЛЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ЗАКВАСКИ: https://cleanfoodliving.net/product-c... ➡️ДОПОЛНИТЕЛЬНАЯ ОРГАНИЧЕСКАЯ МУКА: 1 (0,5–1 кг достаточно для приготовления закваски с нуля) (плюс несколько поддерживающих кормлений.) Такие меньшие размеры хорошо подходят для проб муки, см. список муки ниже. • МУКА ИЗ ПШЕНИЦЫ ОДНОЗЕРНОВОЙ (450 г): https://amzn.to/3MiOCOJ • РЖАНАЯ МУКА (90 г): https://amzn.to/434r9X8 • ЦЕЛЬНОЗЕРНОВАЯ МУКА (90 г): https://amzn.to/3ztz6b1 • МУКА Универсальная, Неотбеленная (90 г): https://amzn.to/40EeZmg ======================== ➡️ УПОМИНАННЫЕ И РЕКОМЕНДУЕМЫЕ ВИДЕО: ⭐Плейлист «Всё о ферментации» (рецепты + обучение): bit.ly/3DGKhR7 ⭐Как приготовить хлеб на закваске:    • SOURDOUGH BREAD RECIPE For Beginners // cl...   ⭐Плейлист «Закваска»: http://bit.ly/41fDbeR ⭐Закваска и что с ней делать:    • SOURDOUGH STARTER TROUBLESHOOTING - What's...   ======================= ➡️ ГЛАВЫ: 00:00 Введение 01:26 День 1 03:53 День 2 04:33 День 3 05:18 День 4 06:29 День 5 06:58 День 6 07:20 Обзор дня 7 08:44 День 7. Подготовка к выпечке хлеба 11:01 День 7. Краткосрочная пауза 12:31 Долгосрочное хранение 13:49 Как сменить муку =========================== ПРИМЕЧАНИЕ: Это описание содержит партнёрские ссылки, по которым зрители могут найти нужные материалы. Упоминается или показано в этом видео. Хотя я могу получать минимальную сумму за использование ссылок зрителем, с вас это не влечет никаких дополнительных расходов. Использование ссылок не налагает на вас никаких обязательств. Спасибо за вашу поддержку! Отказ от ответственности: я не являюсь врачом, медицинским работником, диетологом или нутрициологом. Весь контент на канале CleanFoodLiving на YouTube, а также в связанных социальных сетях и статьях, включая текст, изображения, видео и другие форматы, создан исключительно в информационных целях. Этот контент не заменяет профессиональную медицинскую консультацию, диагностику или лечение. Всегда обращайтесь к своему врачу или другому квалифицированному медицинскому работнику по любым вопросам, касающимся вашего заболевания или рекомендаций по правильному питанию. Никогда не пренебрегайте профессиональной медицинской консультацией и не откладывайте обращение за ней из-за того, что вы посмотрели в этом видео или прочитали на соответствующем веб-сайте. Будьте осторожны, следуя рецепту из этого видео. Создатель и издатель этого видео не несет ответственности за любые побочные эффекты, которые могут возникнуть в результате использования этого рецепта и метода, а также любого другого рецепта и метода на этом канале и соответствующем веб-сайте.