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Receitas incríveis com grão-de-bico (parte 1) // veganas e saudáveis

siga-me no instagram: https://www.instagram.com/veganandcol... alguns utensílios e suplementos que utilizo: https://veganandcolors.com/index.php/... alguns utensílios e suplementos que utilizo (Europa): https://veganandcolors.com/index.php/... Como cozinhar grão-de-bico:    • Aprenda a cozinhar grão-de-bico: é fácil e...   Curry cremoso de grão-de-bico • 1 colher de sopa de óleo vegetal (usei óleo de coco) • 2 dentes de alho picados • 1 cebola grande cortada em pedaços pequenos • ¼ de colher de chá de sementes de cominho ou cominho em pó • 1 colher de chá de curcuma em pó • 1 colher de chá bem cheia de páprica doce • 1 ½ colher de chá de sal • ½ colher de chá de pimenta picante em pasta ou pó • ½ xícara (120 ml) de tomates picados de lata ou 2 tomates frescos • 4 xícaras de floretes de couve-flor (aproximadamente ½ couve flor – pode substituir por brócolis, cenouras, abóbrinha, etc.) • 1 pimentão vermelho cortado em cubos pequenos • 2 xícaras de grão-de-bico • 500 ml de leite de coco culinário (garrafinha ou caixinha ou latinha – se preferir pode usar menos leite de coco e um pouco de água) • Salsinha Sanduíche de atum vegano • 1 xícara de grão-de-bico cozido • ½ pimentão vermelho cortado em pedaços bem pequenos • 1 cenoura pequena ralada • ¼ de um pepino japones cortado em pedaços bem pequenos • alface e rúcula /outras opções: tomate picado, pepino em conserva, milho, tempero verde, cebola roxa em rodelas, repolho roxo …. Eu usei um molho de castanhas, mas pode usar maiones. Para preparar ela, coloque ½ xícara de castanhas de caju cruas ou torradas para demolhar por 8 horas. Descarte a água da demolha, transfira elas para o liquidificador com ½ xícara de água (não coloque mais que isso pq pode ficar muito líquido) com um dente de alho, 1 colher de sopa de suco de um limão, ½ colher de chá de sal e bata até obter uma mistura bem cremosa. Opcional, adicione salsinha e bata um pouco novamente. Brownie de grão-de-bico aqui:    • Você vai adorar: brownie fácil, saudável e...   Grão-de-bico crocante Doce • 1 colher de óleo de coco • 1 xícara de grão-de-bico • ½ colher de sopa de canela • 1-2 colheres de sopa de açúcar (usei mascavo, mas qualquer um serve – pode usar mais de preferir) • 1-2 colheres de sopa de coco ralado Salgado • 1 xícara de grão-de-bico • ½ colher de chá de sal • 1 colher de chá de alho em pó • 1 colher de chá de páprica doce ou defumada • ½ colher de chá de curcuma/açafrão da terra em pó • 1-2 colheres de sopa de azeite de oliva pizza vegana com queijo vegano aqui:    • Como fazer PIZZA VEGANA perfeita: massa, m...   pizza veganas sem glúten aqui:   • SEM GLÚTEN /PIZZA VEGANA PERFEITA /  com q...   cracker/bolachas doces e salgadas aqui:   • Prepare bolachas/crackers de grão-de-bico ...   torta salgada revolucionária com massa de grão-de-bico, sem glúten:    • Torta salgada revolucionária / vegana e se...   arroz com grão-de-bico numa panela só • 1 colher de sopa de azeite de oliva ou outro óleo vegetal • 1 cebola média • 4 dentes de alho • 1 xícara de arroz (usei o parboilizado) • 1 + ½ de grão-de-bico cozido (usei o de lata /conserva) • 1 pimentão amarelo ou vermelho cortado em tiras finas • 1 abobrinha italiana bem pequena cortada em tiras (pode substituir por brócolis ou cenoura) 4 tomates secos picados (opcional • 150 gramas de tomates cereja ou 4 pequenos cortados ao • ½ colher de chá de sal • ½ colher de chá de caldo de legumes (opcional • 1/2 colher de sopa de alecrim picadinho • xícaras de água (use a mesma xícara que usou para medir o arroz) • 3 rodelas de limão • Salsinha e mais tomates para servir (opcional) barras de chocolate sem forno:    • LANCHE/SOBREMESA SAUDÁVEL VEGANA // barrin...   cookies de café da manhã:    • MUITO FÁCEIS DE PREPARAR / Cookies veganos...   brownie de batata doce:    • SEM GLÚTEN, VEGANO E FIT: receita de brown...   bolo de chocolate vegano sem glúten:    • Bolo de chocolate sem glúten, com batata d...   Sobremesa super fácil:    • Crumble de maçã barato e simples // sobrem...   barras de café da manhã ou lanchinho saudáveis:    • Café da manhã / lanchinho ou sobremesa veg...   ideias de lanchinho:    • 10 SNACKS SAUDÁVEIS  VEGANOS // doces e sa...   ............................................................................ contato (somente para colaborações e patrocínios): [email protected] ----------------------------------------------------------------------------------------------------------- MUSICS by Epidemic: https://www.epidemicsound.com/