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バー経営23年、完全ワンオペで気付いた「バー一人経営が最強で最幸で楽しい」だった件♪ワンオペのメリット、デメリット、ポイント、アドバイスを教えます！

この半年間、40席ものキャパを誇る当店を、平日のみならず週末も完全ワンオペで運営して確信した「ワンオペのバー経営こそ最強で最幸で楽しい」という事実についてお話しします。 お店にとって最も大事な事は、「お客様に愛される事」でもありますが、個人的にもっと大事だと思う事は「そのお店があり続ける事、無理せずとも続けられる事」だと思ってます。いくらお客様に愛されても、経営が行き詰まると意味が無いし、お客様が幸せでも経営者が不幸ならそれも本末転倒です。 そこで導き出した答え、それが「完全ワンオペのバー経営」です♪これからバー経営をお考えの方は是非一度この動画をご覧下さい！ 【関連動画】 バー経営、今年完全ワンオペをやってみて分かった事5選！〜一人経営はパラダイスだった！〜    • バー経営、今年完全ワンオペをやってみて分かった事5選！〜一人経営はパラダイ...   バー経営は一人で回すべし！時短化、効率化のためのヒント7選。〜アフターコロナはワンオペの時代！？〜 バー経営は一人で回すべし！時短化、効率化のためのヒント7選。〜アフターコロナはワンオペの時代！？〜    • バー経営は一人で回すべし！時短化、効率化のためのヒント7選。〜アフターコロ...   脱サラで起業するなら一人経営のバーを開業せよ！一人経営のバーを開業すべき6つの理由。 脱サラで起業するなら一人経営のバーを開業せよ！一人経営のバーを開業すべき6つの理由。    • 脱サラで起業するなら一人経営のバーを開業せよ！一人経営のバーを開業すべき6...   「一人経営」という天国について。〜BAR閉店後に飲む〜シリーズ。    • 「一人経営」という天国について。〜BAR閉店後に飲む〜シリーズ。   「一人経営BAR」の始め方とポイント。    • 「一人経営BAR」の始め方とポイント。   一人経営・最少人数経営のススメとポイント    • 一人経営・最少人数経営のススメとポイント   【関連SNS】 突貫バーテンダーDVD講座 http://www.marmoss.com/ikinari-barkai... マモヤンチャンネル    / @バーのマスターマモヤンチャンネル   マーモス運営のネットショップ 「札束レプリカ専門ショップ　ドリパス工房」 http://drepass.web.fc2.com/ ツイッター　マモヤンチャンネル＠ユーチューバーテンダー（@mamoyan5) https://twitterl.com/mamoyan5 インスタグラム(mamoyan_tanaka) https://www.instagram.com/mamoyan_tan... BAR マーモスのホームページはこちらから http://marmoss.com BARマーモスのメール [email protected] BARマーモスのフェイスブックページはこちらから   / baramarmoss   / Bar マーモス 長崎県諫早市八天町3-10西村ビル2F 0957-21-8775