Jakubiak w nowej roli | KRAMP | Odc. 2 Mleczny rycerz скачать в хорошем качестве

Jakubiak w nowej roli | KRAMP | Odc. 2 Mleczny rycerz

Naukę rolniczego życia kontynuuję w Woli Miłkowskiej. To prawdziwa „wieś jak malowana”, gdzie mieszkają moi dzisiejsi gospodarze: Kasia i Łukasz, którzy oddali swoje serce krowom - posiadają ich aż 35! Jak obchodzić się z tymi wspaniałymi zwierzętami, pokażą mi jak krowie na rowie. Ja w zamian przygotuję im pyszne placki z twarogu! Dzięki firmie #KRAMP, która w tym roku obchodzi 70-lecie swojej działalności, taki mieszczuch jak ja, uczy się nowej roli - sztuki życia na wsi. Jak mi pójdzie? Oglądajcie! Poniżej znajdziecie przepis na pyszne placuszki z twarogu i ziemniaków, podawane z dżemem z pomidorów i zielonym Groszkiem z miętą: _ Wiosenne placuszki z twarogu i ziemniaków 20 dk tłustego twarogu 10 dk ugotowanych ziemniaków przetartych na puree 2 jajka Około pół szklanki mąki Łyżka posiekanych ulubionych ziół: koperek, natka pietruszki, bazylia, tymianek lub czosnek niedźwiedzi Sól oraz pieprz do doprawienia Mąka do obtoczenia najlepiej kukurydziana lub ryżowa Olej do smażenia W makutrze utrzyj żółtka z posiekanymi ziołami, dodaj twaróg i dalej ucieraj. Całość wymieszaj z ziemniakami i dopraw. Uformuj małe placuszki i obtocz w mące. Smaż na średnim ogniu aż się ładnie przyrumienią. _ Dżem z pomidorów 5 średniej wielkości dojrzałych słodkich pomidorów obranych że skóry 2 łyżki soku z cytryny 2 łyżki posiekanej w kostkę cebuli Szalotki Duża Łyżka masła Pół szklanki brązowego cukru Łyżeczka kminku rzymskiego Łyżeczka słodkiej papryki Łyżeczka kopru włoskiego Sól W rondelku podgrzej masło i przesmaż na złocisty kolor cebulę. Dadaj posiekane drobno Pomidory i sok z cytryny. Duś około 5 minut aż woda odparuje i dodaj cukier oraz przyprawy. Duś na małym ogniu aż powstanie gesty dżem. Dopraw jeszcze solą _ Zielony groszek z miętą Szklanka groszku (może być świeży lub mrożony) 2 łyżki soku z cytryny lub limonki Łyżeczka drobno posiekanej mięty Łyżeczka oliwy lub ulubionego oleju Sól Groszek wrzuć do wrzątku i trzymaj około 3 minuty. Odcedź, ostudź i wymieszaj z pozostałymi składnikami. Placuszki podawaj delikatnie pokropione dżemem i posypane groszkiem! Smacznego! Ilustracja muzyczna: Universal Music Publishing Musicbed MB01EWM7RWTJP9C #tomaszjakubiak #jakubiakwnowejroli #jakubiakgotuje Zapraszam na moje kanały: IG: @tomasz_jakubiak FB: Tomasz Jakubiak Jakubiak Cooking