Книжный клуб и клуб любителей бутылок, эпизод 2 | От Пич-стрит до Лобстер-лейн (автор: Фелисити К... скачать в хорошем качестве

Книжный клуб и клуб любителей бутылок, эпизод 2 | От Пич-стрит до Лобстер-лейн (автор: Фелисити К...

К нам присоединилась удостоенная наград писательница, специализирующаяся на кулинарии, Фелисити Клоук, чтобы обсудить свою последнюю книгу «От Персиковой улицы до Лобстер-лейн» — кулинарное путешествие по Америке. От сан-францисского хлеба на закваске и продуктов из Санта-Барбары до техасской мексиканской кухни и подлинной истории гамбургера, Фелисити исследует глубину и разнообразие американской кулинарной культуры, выходя за рамки клише. Попутно мы дегустируем и обсуждаем калифорнийский Пино Нуар, шардоне из Санта-Барбары и риоху Крианца. Если вы любите кулинарные статьи, путевые заметки, американскую кухню и сочетание вина с едой, то эта книга для вас. Книга Фелисити Клоак «От Персиковой улицы до Лобстер-лейн» доступна во всех хороших книжных магазинах. Вина из эпизода: Clay Creek Vineyards California Pinot Noir 2023: https://bit.ly/4amFyUu The Society's Exhibition Santa Barbara County Chardonnay 2022: https://bit.ly/3Opc0go Finca San Martín Crianza, Rioja 2021: https://bit.ly/4kHB26l