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Hoy te llevo a conocer Forcheta Restaurante, un rincón delicioso en el barrio Ciudad Jardín Norte, en la localidad de Suba, al norte de Bogotá. Este lugar se llevó uno de los premios más sabrosos de la ciudad: Sabor Bogotá, un concurso que resalta lo mejor de la gastronomía capitalina. El plato ganador se llama Raviolis alla Scaliva: una fusión poderosa entre la tradición italiana y un toque de sabor inspirado en Barcelona. Técnica, creatividad y mucho sabor en un solo plato que te va a sorprender. Forcheta le apostó a la innovación sin perder la esencia de la cocina bien hecha, y por eso su propuesta conquistó al jurado. Si amas la pasta y los sabores con historia, este video es para ti. Y si tú tienes un restaurante, cafetería, pastelería o vendes comida en Bogotá, atención: ya están abiertas las inscripciones para participar en la nueva edición de Sabor Bogotá, una convocatoria de la Secretaría de Cultura, Recreación y Deporte que premia con 10, 6 y 3 millones de pesos a los mejores sabores en ocho categorías. Aquí puedes consultar toda la información e inscribirte: https://invitaciones.scrd.gov.co/verI... Comer en la calle es un canal en donde descubrirás lugares muy ricos para comer, hacer turismo o simplemente entretenerte. Soy Carlos Muñoz y me encanta contar historias y datos interesantes de los lugares que visito. Me puedes encontrar en otras redes sociales así: Instagram: / comerenlacalle Facebook: / comerenlacalle X: / comerenlacalle_ Tiktok: https://www.tiktok.com/@comerenlacall... #ForchetaRestaurante #SaborBogotá #GastronomíaBogotana #RaviolisAllaScaliva #ComidaItaliana #CocinaFusión #RestaurantesBogotá #CiudadJardínNorte #Suba #DóndeComerEnBogotá #PastaBogotá #SecretaríaDeCultura #PremioSaborBogotá #ComidaConHistoria