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Fideuá de gambas y calamares

Cómo preparar una deliciosa fideuà de marisco de forma muy fácil y rápida. Una receta ideal como alternativa a paellas y arroces, perfecta para comidas con invitados o para darse un festín en casa. Plato sencillo, pero lleno de sabor gracias a la calidad de la gamba roja y unos buenos calamares. Puedes adaptar la receta a tu gusto, ingredientes o necesidades. La fideuá es muy versátil. Yo la presenta con todo pelado y listo para comer. Receta explicada paso a paso. ····················································· INGREDIENTES: 250 g de fideos para fideuá 18-20 gambas rojas 200 g de calamares 1 cucharada de tomate concentrado 1 tomate pera 2 ajos 600 ml de caldo de pescado Perejil fresco Aceite de oliva virgen extra Sal Para el alioli: 1 huevo Aceite de girasol Zumo de 1/2 limón 1 ajo Sal ····················································· CONTENIDOS EXTRAS Mis libros y recetas en PDF 👉 https://lasrecetasdemj.com/p/recetari... Tabla de equivalencias 👉 https://lasrecetasdemj.com/p/tabla-de... Mis utensilios e ingredientes de cocina (Af) 👉 https://amazon.es/shop/lasrecetasdemj Descuentos para ti 👉 https://payhip.com/lasrecetasdemj/des... ····················································· ENLACES DE INTERÉS Caldos caseros de pescado (y más) 👉    • 7 CALDOS CASEROS IMPRESCINDIBLES EN TU COCINA   ····················································· Las Recetas de MJ 2024