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Tronchetto natalizio con avocado e salmone Un tronchetto salato fatto in tema Natale con avocado e salmone affumicato. Una ricetta semplice e veloce da preparare che non necessita di cottura. Un rotolo fatto con una base di pancarrè e farcito con ingredienti colorati per portare in tavola un tronco degno delle feste! È un ottimo antipasto per il pranzo di Natale, la vigilia di Natale, il cenone di fine anno oppure in qualsiasi evento durante le feste natalizie. Social 📱🖥 ~blog: https://blog.giallozafferano.it/esplo... ~youtube : / esplosionedigusto ~Instagram: https://www.instagram.com/esplosioned... ~fb: / esplosionedigusto ~TikTok: https://www.tiktok.com/@esplosionedig... ~WhatsApp: https://whatsapp.com/channel/0029Vau6... Provate anche: • tronchetto salato con pesto e ricotta • tronchetto natalizio con porchetta e pista... • tronchetto salato al tonno Ingredienti: 5 fette pancarrè 2 avocado Mezza cipolla 1 lime tabasco pomodorini 60 g salmone affumicato 100 g Pasta al salmone Passaggi: Per prima cosa puliamo un avocado e mezzo (mezzo lo teniamo per la decorazione) rimuovendo il nocciolo e la buccia. Lo schiacciamo con una forchetta. Tagliamo finemente la cipolla e l’ aggiungiamo.Tagliamo i pomodorini e li aggiungiamo. Mettiamo un po’ di sale, tabasco, il succo spremuto del lime e mischiamo.Mettiamo le fette di pancarrè in fila sulla pellicola leggermente sovrapposte e le stendiamo con un mattarello. Mettiamo sopra la crema ottenuta coprendo tutta la superficie.Rimuoviamo la pellicola e tagliamo l’estremità poi tagliamo due pezzi. Formiamo il tronco e lo copriamo con la pasta al salmone. #tronchetto #esplosionedigusto #avocado #salmone