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Tortellini-Salat, darf auf keiner Party fehlen 🎉🥂 Mein Tortellini-Salat ist ohne Fleisch, sehr lecker, unkompliziert und fix zubereitet. Er passt perfekt auf jedes Party Buffet, da ihn alle lieben!! Der gehaltvolle Pasta-Mix ist durch seinen hohen Sättigungsfaktor aber auch ohne Fleischbeilage eine vollständige Mahlzeit für jeden Tag. Du kannst ihn durch Extra-Zutaten und würzigen Dressings immer wieder neu variieren. Probier es einfach mal aus!! 👨🏼🍳🧑🏻🍳 ZUTATEN ( für ca. 4-6 Personen ) 250 g Tortellini ( ich habe Ricotta / Spinat Füllung genommen ) 250 g Käse am Stück ( ich habe Emmentaler genommen) 1 Dose Ananasstücke 1 Dose Mais 1 Dose Erbsen 2 rote Paprika 1 Zwiebel 1 Becher Schmand 1 kl. Glas Salatmayonnaise Salz Pfeffer etwas Zitronensaft REZEPT Die Tortellini kochen, abschütteln und abkühlen lassen. Ananas, Mais, Erbsen abtropfen lassen. Käse, Paprika und Zwiebel würfeln. Alles miteinander mischen. Aufpassen das die Nudeln nicht mehr zu warm sind und der Käse dann zerlaufen kann!! Aus Schmand, Mayo und Zitronensaft eine Sauce zubereiten. Mit Salz und Pfeffer würzen. Die Sauce über den Salat geben und gut verrühren. Eventuell nochmal abschmecken. Salat ziehen lassen. GUTEN APPETIT!!! Wenn Dir das Rezept gefallen hat und Dir der Tortellini-Salat geschmeckt hat, freue ich mich über einen 👍🏼 Abonniere meinen Kanal um keine weiteren leckeren Rezepte aus meiner Küche zu verpassen. Bei Fragen zum Rezept einfach anschreiben. Vielen Dank 😘 Tortellini salad, a must at any party 🎉🥂 My tortellini salad is meat-free, very tasty, uncomplicated and quick to prepare. It's perfect for any party buffet because everyone loves it!! The rich pasta mix is a complete meal for every day thanks to its high satiety factor, even without a meat side dish. You can vary it again and again with extra ingredients and spicy dressings. Just give it a try!! 👨🏼🍳🧑🏻🍳 INGREDIENTS (for approx. 4-6 people) 250 g tortellini (I used ricotta / spinach filling) 250 g cheese in one piece (I used Emmental cheese) 1 can of pineapple pieces 1 can of corn 1 can of peas 2 red peppers 1 onion 1 cup of sour cream 1 small jar of salad mayonnaise Salt Pepper A little lemon juice RECIPE Cook the tortellini, shake off and leave to cool. Drain the pineapple, corn and peas. Dice the cheese, pepper and onion. Mix everything together. Make sure that the pasta is not too warm and the cheese can then melt!! Prepare a sauce from sour cream, mayo and lemon juice. Season with salt and pepper. Pour the sauce over the salad and stir well. Season again if necessary. Let the salad rest. ENJOY YOUR MEAL!!! If you liked the recipe and enjoyed the tortellini salad, I would be happy to receive a 👍🏼 Subscribe to my channel so you don't miss any more delicious recipes from my kitchen. If you have any questions about the recipe, just write to me. Thank you 😘