Еда живая и мёртвая, выпуск от 1 октября 2016: рис, кабачковая икра и 5 способов сохранить продукты скачать в хорошем качестве

Еда живая и мёртвая, выпуск от 1 октября 2016: рис, кабачковая икра и 5 способов сохранить продукты

Плов, суши, ризотто, рисовая каша. Мало где в мире найдется место, где ничего бы не готовили из риса. Мы посмотрели, как он растёт, нашли разницу в полезности его сортов, и даже нашли в рисе скрытую угрозу - повышенное содержание мышьяка! Кабачковая икра - это вообще полезно? Можно ли от неё похудеть? Почему от магазинной икры можно заработать отравление нитратами? И зачем некоторые производители добавляют в неё муку? 5 способов сохранить продукты: как спасти привезённый в багаже из-за границы сыр и другие маленькие хитрости. А также - всё это время вы пользовались холодильником неправильно! Всё это, а также вкусный и полезный рецепт недели - кабачковые драники с яблоком - в новом выпуске программы "Еда живая и мёртвая".