TORRANDO CAFÉ EM CASA NO FRESH ROAST SR540 | Diferença de torras: Clara, Média e Escura скачать в хорошем качестве

TORRANDO CAFÉ EM CASA NO FRESH ROAST SR540 | Diferença de torras: Clara, Média e Escura

Se tem algum hobbie que eu gosto é torrar café, não tem nada melhor do que sentir o cheiro do café mudando até chegar naquele cheirinho bom. Mas como barista eu adoro fazer alguns testes, como pegar um café verde e fazer 3 tipos de torras diferentes com o mesmo café. É legal ver o quanto muda e o quão valioso é o trabalho dos mestres de torra, que são um pouco (MUITO) mais complexas do que o que eu fiz aqui no meu torradorzinho. Esse vídeo ficou mais longo que de costume e muito mais técnico, pelo menos eu tentei passar um pouco da técnica, posso ter falhado miseravelmente, mas foi divertido. REDE SOCIAL Insta   / luiz.mastropietro   LIVROS SOBRE CAFÉ Craft Coffee (Manualzão de tudo sobre café) https://amzn.to/2Xhh2xJ História do café (Principalmente no Brasil) https://amzn.to/38mVR3q The World Atlas of Coffee (Livro do James Hoffmann) https://amzn.to/3s2Be4E Sou barista (Manual do Senac) https://amzn.to/3hNhHk1 Dedique-se de coração (A história do Starbucks, ou seja, um pouco da história do café) https://amzn.to/35kumG6 PRODUTOS DE CAFÉ Balança de Precisão melhor Custo-benefício https://amzn.to/395t6aV Balança Digital Humildona https://amzn.to/35kuzsS Moedor Manual Humilde https://amzn.to/3batxmW Moedor Triturador Humilde https://amzn.to/2JRLSdh Kit Hario V60 https://amzn.to/35fbjNc Kit Aeropress https://amzn.to/38mXXjO Obs: Esses são links afiliados da amazon, ou seja, você não paga mais comprando nesse link e eu ganho um pouquinho de comissão pra manter esse canal firme e forte... Valeu!!