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这一集 Uncle 带大家深入曼谷最有名的唐人街 —— 耀华力(Yaowarat)! 重点锁定两条短短几百米却卧虎藏龙的美食巷子: Soi Phlapphla Chai 和 Texas Alley。 别看巷子不长,真正的老字号和隐藏名店全都集中在这里。 从早吃到晚,一路扫街不重样! 如果你来曼谷自由行,想体验最地道的华人老店和街头美食,这条路线一定要收藏。 🍽 本集必吃推荐 ⭐ เซี้ยเหล่ายี่ห้อ ข้าวหมูแดง 招牌是“黑色溏心皮蛋”,用中药材熬煮,外黑内流心。 叉烧酱汁浓郁,咸甜平衡,非常下饭。 📍 https://maps.app.goo.gl/7zBtD5XMCmZKS... ⭐ ตั้งหงีฮวด 鸭肉粥 & 猪肚汤 清澈爽口的老派中式清汤,鸭肉自然甘甜。 喜欢清淡养生口味的一定要试。 📍 https://goo.gl/maps/vGUDjuWTrPxkAwEL8 ⭐ หมูสะเต๊ะแปลงนาม 猪肉沙爹 腌制入味,炭火烤香。 花生酱浓郁香甜,一串接一串停不下来。 📍 https://maps.app.goo.gl/EvciFqk5eot1V... ⭐ เล่าตั๊งห่านพะโล้ 卤水鹅 古法中式卤水汤底,鹅肉软嫩入味。 特别推荐鹅脑,口感奶油般顺滑,是行家必点。 📍 https://maps.app.goo.gl/ds74sR1Kxzhgn... ⭐ ไซลั้ง ก๋วยเตี๋ยวหลอด 潮式肠粉 满满配料:叉烧丁、虾米、菜脯、葱花、蒜酥。 酱汁微甜带咸,再配酸辣椒水更开胃。 📍 https://maps.app.goo.gl/nUejist7Jt9bS... ⭐ แต้ป้อฮวด 德州羊肉汤 红汤羊肉炖得软嫩,保留羊肉本身香气。 汤头温润不呛,非常有特色。 📍 https://maps.app.goo.gl/scJuJW4yZCAaJ... ⭐ ราดหน้าอยู่อี่ 滑蛋芥兰炒面 最大亮点是削去纤维的嫩芥兰梗,口感顺滑无渣。 酱汁清香微甜,不走浓稠路线。 📍 https://maps.app.goo.gl/JXwaFT2hBRAoE... ⭐ เกาเหลาเลือดหมูนายเว้ง 猪杂汤 内脏处理干净无异味,尤其“猪腰”大片厚实。 晚上来一碗热汤特别满足。 📍 https://maps.app.goo.gl/qp4ZPGHSm8p6T... 这一集是 2025 年更新版《耀华力美食宝典》。 从早吃到晚,全面实测。 如果你们想看“夜晚版耀华力扫街”, 欢迎留言告诉 Uncle,下次安排夜市特辑! ⏱ 时间轴 0:00 开场 0:58 节目开始 3:15 ตั้งหงีฮวด 7:00 เซี้ยเหล่ายี่ห้อ 10:55 หมูสะเต๊ะแปลงนาม 13:27 เล่าตั๊งห่านพะโล้ 19:00 ไซลั้ง 22:57 แต้ป้อฮวด 29:18 ราดหน้าอยู่อี่ 36:00 นายเว้ง