가지나물 맛있게 만드는 법_촉촉하고 부드럽게 가지찌는시간_가지요리 양념황금레시피 제철반찬 скачать в хорошем качестве

가지나물 맛있게 만드는 법_촉촉하고 부드럽게 가지찌는시간_가지요리 양념황금레시피 제철반찬

가지를 맛있게 찌고 양념하는 레시피를 알려드릴게요~ 맛있게 만들어 드시고 늘 건강하세요. [재료] 가지 4개(450g), 청양고추 1개, 홍고추 1개, 다진 마늘 1큰술, 다진 파 2큰술, 국간장 2큰술, 까나리액젓 1큰술, 들기름 1큰술, 깨소금 1큰술 [만드는 방법] 1. 가지는 반으로 자르고 다시 3등분 하여 찜기에서 4분 정도 쪄요.(물이 끓는 시점에서 4분) 2. 가지를 꺼내어 한 김 식힌 후에 다시 찢어서 물기를 짜서 볼에 담아요. 3. 청양고추와 홍고추는 열십자를 내고 잘게 송송 썰어요. 4. 다진 마늘, 국간장 액젓으로 양념장을 만들어요. 5. 짜놓은 가지에 썰어놓은 청양고추, 홍고추를 넣고, 다진 파를 넣고, 혼합해둔 양념장을 넣고 들기름을 넣고, 마지막에 깨소금을 넣어 살살 버무려요. [요리팁] 청양고추와 홍고추가 없을 경우에, 고춧가루를 1큰술 넣고 버무려도 맛있어요. [계량] 1. 계량하실 때, 1큰술은 15cc, 1작은술은 5cc입니다. 3. 보통 밥수저는 용량이 10cc이고, 큰 밥수저 중에서 15cc되는 것이 있습니다. 5. 자주 쓰시는 밥수저가 몇 cc인지 궁금하시면, 물약통 작은 것을 이용해서 한 번 재보세요. #가지나물 #가지요리 #가지요리맛있게하는법 #가지무침 #가지 #가지나물맛있게만드는법 #가지나물 #가지요리종류 #가지나물무침 #가지나물삶는법 #가지나물무침레시피 #가지나물무치기 #나물반찬 #시니어요리 #제철요리