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Saure Gurken einmachen. Einfach köstlich!

Rezept: Unten! Ich benutze noch ein Gurkengewürz von Fuchs und den original Essig von Melfor - beides hier verlinkt! ▶ [Gurkengewürz von Fuchs](https://amzn.to/3esTjRh) ▶ [Original Essig von Melfor](https://amzn.to/304xlyI) 🍽 *Schnell selbst eingelegtes ohne viel Arbeit!* Köstliche Gurken aus dem Garten einwecken - toll eingelegt und für die Vorratskammer dingfest gemacht. Ein Rezept aus Marios Küche, einfach nur köstlich! 😋 Rezept: 1. **Gurken vorbereiten**: Gurken mit Bürste unter kaltem Wasser gut putzen. 🥒 2. **Einlegen**: 3 kg Gurken mit 2 Litern Wasser und 140 g Salz über Nacht (12 Stunden) einlegen, damit die Bitterstoffe herausgehen. 🌙 3. **Glockenguss zubereiten**: 2 Liter Wasser 1,5 Liter Melfor Essig 500 g Zucker 2 Esslöffel Meersalz 1 Packung Ostmanngewürz 1 Esslöffel getrockneter Dill oder alles frisch 2 große Zwiebeln würfeln Alles gut aufkochen. 🔥 4. **Gurken einwecken**: Die Gurken in Gläser füllen und mit dem heißen Sud auffüllen. Bei 90 Grad 30 Minuten abbrühen. Fertig! 🎉 Quelle: Weck Einkochbuch. Viel Spaß beim Nachmachen! Euer Mario 😊 👍 Daumen hoch und abonnieren! 😉 🎵 *Freie Musik von YouTube - Summer Smile* Haftungsausschluss: Die Haftung auf Schadensersatz wegen Verletzungen von Gesundheit, Körper oder Leben und grob fahrlässiger und/oder vorsätzlicher Verletzungen meiner Pflichten als YouTuber bleibt uneingeschränkt.

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