Del suelo a la copa: micorrizas que salvan la uva y elevan el vino скачать в хорошем качестве

Del suelo a la copa: micorrizas que salvan la uva y elevan el vino

Sequías, lluvias extremas… el clima aprieta y el viñedo responde desde donde todo empieza: el suelo. En MYCOWINE, seis bodegas de Castilla y León y La Rioja, junto a Vitartis e ID Forest, prueban una vía clara: gestionar el suelo de forma sostenible y aplicar hongos micorrícicos y bacterias locales para viñas más resistentes y uvas de mayor calidad. Laboratorio, campo y resultados con un objetivo común: vinos sólidos ante el clima, sin perder identidad. #vino, #viñedo, #CastillayLeón, #LaRioja, #sostenibilidad, #microbioma, #micorrizas Apartados: 00:04 Contexto: clima y efectos en cantidad y calidad de la uva 00:26 Nace MYCOWINE: objetivos y duración 00:45 Quiénes participan y por qué: micorrizas y bacterias locales 01:17 Fase 1: tipologías de suelo y manejo, microbioma y planta 01:37 Caso bodega: visión de suelo y biodiversidad (Pago de Carraovejas) 02:03 Selección de parcelas y análisis físicoquímico 02:34 Fase 2: aislamiento y multiplicación en laboratorio 03:02 Producto a medida para cada bodega 03:29 Aplicación en campo: cuándo y cómo se inocula 03:48 Medición de efectos: patógenos, sequía, resiliencia 04:12 Meta final: equilibrio de la planta y calidad del vino