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[코스트코 생지 2탄]소세지빵 만들기- 간단하게 만드는 추억의 소세지빵 -Sausage Bread쉬워도 너무 쉽다-
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[코스트코 생지 2탄]소세지빵 만들기- 간단하게 만드는 추억의 소세지빵 -Sausage Bread쉬워도 너무 쉽다-
(고화질로 감상하세요) 초간단 빵요리 [소세지빵]을 만들어 봤습니다. 간단하게 뚝딱 만들어 볼까요 [재료 준비] ~생지는 20분 전에 실온에서 해동한다 소세지 10개 ~ 소세지 토핑 양념 냉동채소 1cup 옥수수통조림-1can 말린양파 3큰술 마요네즈 4큰술 소금과 후추 약간씩 *장식으로 계란 노른자 3개 마요네즈,케찹, 모짜렐라 치즈가 필요합니다. 소세지빵 만드는 방법 1. 먼저 소세지를 끓는 물에 데쳐 줍니다 2. 해동된 생지를 밀대를 이용해서 넓게 펴 줍니다 3. 생지 위에 데친 소세지를 넣고 잘 말아 줍니다 4. 반죽에 돌돌 말린 소세지를 1cm 간격으로 썰어 준 후, 지그재그로 모양을 내어 줍니다 5. 실온에서 20분 정도 2차 발효를 한 후, 계란 노른자를 이용해 색을 입혀 줍니다 6. 소세지에 올린 토핑재료를 잘 섞어 준 후, 2차 발효가 끝난 빵 위에 잘 얹어 줍니다 7. 그리고 마요네즈-케찹- 모짜렐라 순으로 장식을 합니다 8. 오븐 온도 177°C/350°F로 미리 예열한 후 20분간 구워 줍니다 9. 식은 후에도 맛이 좋은 소세지빵 완성입니다 *코스트코 미니 브리오슈번은 식품코너에서 직원에게 직접 부탁해야 합니다. 1박수에 336개가 들어있고, 영업용으로 이용하는 제품인 듯 합니다. 감사합니다. #소세지빵 #costcoMiniBRIOCHEbun #코스트코 생지
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