【香煎蓮藕餅】簡易食譜｜港式製作又平又好味 (lotus root patties)【Good Cook Channel 好煮播】 скачать в хорошем качестве

【香煎蓮藕餅】簡易食譜｜港式製作又平又好味 (lotus root patties)【Good Cook Channel 好煮播】

#香煎蓮藕餅 做法十分簡單，金黃色的外表，口口都是滿足感！#蓮藕 不但美味可口，更含有維生素C和鐵質，有滋陰生血的功效，它的#纖維素 可促進體內廢物迅速排出，淨化五臟血液。快來看看我們的簡易食譜吧！ 【食譜】 香煎蓮藕餅 材料： 蓮藕　　　　300克 半肥瘦豬肉　300克 油　　　　　1湯匙 醃料：（蓮藕） 砂糖　　　　1茶匙 鹽　　　　　1茶匙 醃料：（豬肉） 砂糖　　　　2茶匙 生粉　　　　2茶匙 鹽　　　　　1茶匙 薑蓉　　　　少許 麻油　　　　少許 胡椒粉　　　少許 美極　　　　少許 　　 做法： 1. 蓮藕先把它切片，再切絲，然後切粒 2. 之後加入砂糖和鹽拌勻，等待10分鐘 3. 接着醃豬肉，加入砂糖、生粉和鹽，另外再加少許薑蓉拌勻 4. 再加入少許麻油和少許胡椒粉拌勻 5. 把蓮藕中的水揸乾後放入已醃的豬肉中拌勻，最後加少許美極拌一下 6. 把鑊燒熱後加入油，把蓮藕餅弄成乒乓球的大小後下鑊煎 7. 用中火慢慢煎熟，下鍋後可慢慢把它壓平，每邊煎約60秒可翻一下 8. 翻轉後可再輕輕的壓一下再煎，總共要煎大概十分鐘 9. 兩邊煎到金黃便成 更多食譜推介 ►► https://goodcookchannel.com/ 【港式蛋撻】：https://bit.ly/2X9Qamx 【薯仔牛柳粒】：https://bit.ly/2U8GjfG 【日式芝士蛋糕】：https://bit.ly/3lMjHg7 【番茄肉碎湯飯】：https://bit.ly/3s0ZhkG 【火腿粟米蛋炒飯】：https://bit.ly/3s4usvm 【好煮播Facebook粉絲頁】 好煮播Good Cook Channel►►https://bit.ly/33hVzGL 【Follow好煮播Instagram專頁】 好煮播Good Cook Channel►►https://bit.ly/33mBOxU #食譜 #料理 #煮食 #自家製