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Torta di Mele | Bimby TM6 - TM5 -TM31 | Thermomix ► Iscriviti per più video / bimbyboss Seguimi su Twitter / bimbyboss Google+ https://plus.google.com/u/0/+BimbyBos... Facebook / bimbyboss Segui Bimby Boss TM5: Stefano Bersola / stefanobersolaofficial Bimby Boss TM31: Emanuele Merisio Riprese e Montaggio: videoeditingmilano@gmail.com La torta di mele è un dolce classico, preparato in tutto il mondo, che ha assunto nel corso del tempo le caratteristiche tipiche dei luoghi in cui viene preparato. L’utilizzo delle mele nei dolci è praticamente diffuso ovunque: così possiamo trovare l’ apple pie americana oppure il più vicino strudel; la torta di mele è molto semplice e rapida da preparare e il risultato è un dolce che rimane soffice e cremoso per qualche giorno. Di solito, tra le mele in commercio, quelle più usate per questo genere di dolce sono: le Golden, con la buccia sottile giallo intenso, e la polpa dolce, succosa e profumata di colore giallo oro; le Fuji dalla buccia rosso chiaro allo scuro su fondo giallo verde, con polpa croccante e succosa e dal sapore dolce, acidulo e aromatico; la Royal Gala, ha buccia bicolore, rossa e gialla, dimensioni medie, una polpa fine, croccante e succosa dal sapore dolce. Se volete arricchire questa torta, potete aggiungere all'impasto dei pinoli e/o dell'uvetta passita. Conservate la torta di mele a temperatura ambiente, meglio se sotto una campana di vetro, per 2-3 giorni al massimo. Se hai provato a realizzare questa ricetta aggiungi un tuo commento, se invece preferisci un consiglio prima di realizzarla richiedi qui un parere.