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L’indice glicemico degli alimenti

Indice glicemico di un alimento: che cosa s’intende e quali sono i fattori che lo condizionano? L’abbiamo chiesto al dr. Gabriele Forlani, Diabetologo presso la SSD delle Malattie del Metabolismo, Ospedale Sant’Orsola-Malpighi di Bologna. ISCRIVITI AL CANALE Guarda anche gli altri video che potrebbero interessarsi su Dieta e Diabete. La dieta della persona con diabete ➝    • La dieta della persona con diabete   Che cos’è e a che cosa serve la conta dei carboidrati (CHO counting)? ➝    • Che cos’è e a che cosa serve la conta dei ...   Perché è così importante il calcolo dei carboidrati? ➝    • Perché è così importante il calcolo dei ca...   Differenza tra Indice glicemico e Carico glicemico ➝    • Differenza tra Indice glicemico e Carico g...   Vuoi approfondire? Per te una selezione degli articoli più interessanti su questo tema: Indice glicemico e carico glicemico: significato, differenze e vantaggi (Dr. D. Cariolo, Nutrizionista, Milano) https://www.diabete.com/indice-glicem... Indice insulinico: cos’è e a cosa serve (Dr. Danilo Cariolo, Nutrizionista, Milano) https://www.diabete.com/lndice-insuli... Indice insulinico e indice glicemico: tabelle di confronto (Dr. D. Cariolo, Nutrizionista, Milano) https://www.diabete.com/indice-insuli... Segui https://www.diabete.com/ per essere informato sul diabete e le sue complicanze. Se vuoi iscriverti alla newsletter mensile, niente di più semplice, clicca qui: https://www.diabete.com/newsletter/ Se hai un dubbio o una domanda, puoi scrivere agli esperti del servizio di http://consulenza.diabete.com/ E' un servizio gratuito e di facile accesso. Ecco la semplice procedura. (1) Accedi all'indirizzo: http://consulenza.diabete.com (2) Se accedi da PC, nella colonna di destra inserisci i pochi dati che ti verranno richiesti e la domanda (con dettagli della tua condizione e stile di vita). Se accedi da cellulare, clicca sulla scritta “I NOSTRI ESPERTI PER TE” e poi compila il modulo. (3) Scegli l'area di competenza per la tua domanda e lo specialista (quest'ultima richiesta è facoltativa) (4) Metti un visto nel quadratino alla sinistra della scritta “Non sono un computer” (5) Invia la richiesta Lo specialista risponderà nel giro di 4-5 gg lavorativi dalla data dell'invio.