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Receita: Cuca de Mel - Rio Grande Rural

Para quem está acostumado com cuca alemã, vamos aprender a versão dos italianos para a cuca.  Fomos até a linha São Miguel, no interior de Farroupilha, gravar com a descendente direta da primeira família de italianos que chegou ao Rio Grande do Sul há 150 anos. A família Sperafico. A receita de hoje é típica da gastronomia italiana, uma versão de cuca com recheio de mel.  A dona Lourdes Sperafico, de 81 anos, aprendeu com a sua avó Adélia. E agora ela nos ensina esta receita que atravessa gerações.   E você, gostou da receita? Se você fizer na sua casa, manda a foto ou o vídeo aqui para o Rio Grande Rural. Se tiver alguma pergunta, sugestão de reportagem ou receita, também pode mandar pra gente!  Acesse o número de whatsapp e envie uma mensagem para gente! (51) 99640-5397.   I N F O R M A Ç Õ E S : Entre em contato com o Plantão Técnico pelo site www.emater.tche.br ou procure o Escritório da Emater/RS-Ascar de seu município. V E I C U L A Ç Õ E S : https://goo.gl/ZFT6yK Para consultar o canal NET da sua região, acesse tvbrasil.ebc.com.br/comosintonizar Programa #1416 #022026