日式抹茶生吐司【生酮食譜】麵包機及烤箱做法 一次分享｜免手揉 超柔軟｜神似人間生吐司｜二次發酵麵包示範｜麵包食譜教學｜低醣麵包｜麵包diy｜一次就成功的配方_淳手藝Artistry скачать в хорошем качестве

日式抹茶生吐司【生酮食譜】麵包機及烤箱做法 一次分享｜免手揉 超柔軟｜神似人間生吐司｜二次發酵麵包示範｜麵包食譜教學｜低醣麵包｜麵包diy｜一次就成功的配方_淳手藝Artistry

★喜歡我創作的料理影片嗎？不要忘了訂閱我的頻道喔～ 日式抹茶生吐司【生酮食譜】麵包機及烤箱做法 一次分享｜免手揉 超柔軟｜神似人間生吐司｜二次發酵麵包示範｜麵包食譜教學｜低醣麵包｜麵包diy｜一次就成功的配方_淳手藝Artistry 💕大家好,我是Vivian，今天分享~生酮 抹茶生吐司，麵包機及烤箱兩種做法，一次分享給您，烤箱版本，用二次發酵來製作，超級美味~跟我一起動手做吧 Go Go Go 💕用二次發酵來製作吐司，組織更加柔軟，而且讓吐司的老化程度減慢！清香抹茶和奶香濃郁的生吐司組合起來，不僅顏色清爽宜人，味道更是抹茶控們的最愛~ 💕吃了就回不去的生吐司，原味就已經是超級美味，加了抹茶後，色、香、味再晉級！抹茶控快來試試❤️ 💕我這部影片從設計研發、試做、拍攝影片及後製，花了不少的時間，雖然我知道花很多時間，並不等同於會受到觀眾相同程度的喜愛，但是我已經盡我所能把這部影片要分享給大家的內容，盡心盡力地 呈現，誠懇地希望大家會喜歡，喜歡的話請幫我按個讚，留言並分享，幫助我的頻道成長，讓我有更多動力繼續研究下去，謝謝大家！ 💕這麵包很適合當早餐、點心及下午茶，同時也是非常棒的生酮飲食,喜歡的朋友們趕快動手試試吧。請記得把影片看完，完整學習簡單做法，有任何疑問也都可以在下方留言，我都會回覆喔。 *喜歡的話請訂閱並分享出去 *您的批評鼓勵是我進步的動力 (時間標記) 0:00 重點特寫+引入 Close Up Shots + Introduction 0:27 麵包機芝麻吐司製作 Making sesame bread with bread maker 3:06 烤箱版芝麻吐司製作 Making sesame bread with an oven 5:38 品嚐Taste 6:05結尾 Ending 低醣吐司也可以在家DIY😋 🧀這個低醣版本的吐司，終於可以讓生酮/低醣/低碳/根治飲食的人解嘴饞，不要一直只是聞香、「視吃」流口水🤤 🍀這款配方非常健康，除了無麵粉、無糖，另外也免揉、零失敗，生酮/低醣/低碳/減肥/根治飲食也可以開心吃喔！ #生酮吐司 #享受 吃人間麵包一樣的幸福❤️ #好吃到讓人停不下來 #零失敗 #無麵粉 ＃無糖 ＃健康 ＃超詳細作法 #新手也不會失败 #麵包 #吐司 #生酮麵包 #鬆軟 #麵包機 #麵包機吐司配方 #抹茶生吐司 #日本生吐司 #抹茶麵包 #麵包 #bun #buns #bread #japanese #japanesebread #麵包機 #免手揉 #早餐 #Matcha Bread #家庭烘焙 #無添加麵包 #麵包機食譜 #吐司做法 #吐司食譜 #一鍵到底 #二次發酵 #吐司配方 #健康早午餐 做法 麵包機機型：日本的TWINBIRD的PY-E632TW多功能製麵包機 行程設定： 柔軟土司麵包 模式 生酮 日式抹茶生吐司 用麵包機製作 (切7片,一片220 Kcal) 用烤箱製作 模具mold:18*9*7cm 小麥蛋白粉版本 (很像人間麵包) 6月19日 拍攝影片時溫度攝氏26到35度 材料：  麵包體 1. 椰子細粉75克 2. 小麥蛋白粉100克 3. 洋車前子粉20克 4. 速發酵母粉2 5. 蜂蜜4克 (材料中的蜂蜜是酵母的食物，酵母會把蜂蜜吃掉，所以碳水量控制方面沒有問題) 6. 赤藻糖醇50克 7. 全蛋3個-188克含殼 8. 溫水165克 9. 動物鮮奶油100克 10. 抹茶粉9克 💕麵包機 柔軟吐司麵包模式 ( 3:57 3個小時57分的模式) 麵包機做法： （烘烤時間約46分鐘） 💕沒有麵包機的人：(切9片,一片146 Kcal) 烤箱做法~ 烤箱版 簡單一次發酵作法 模型尺寸: 9*18*7 公分（依模型大小烘烤時間會不同）. 可參考影片    • 奶香 芝麻吐司【生酮食譜】麵包機及烤箱做法 一次給大家｜淨碳水2克｜神複製人間吐司鬆...   2:59 開始 💕沒有麵包機,用烤箱烤出來，口感也不會差太多 How to Make Keto Japanese Matcha Bread in a Bread Maker With one-click automatic function Wheat Gluten version Ingredients 1. 165g warm water (40 degree Celcius) 2. 4 g Honey (The honey in the ingredients is the food of the yeast, and the yeast will eat the honey, so there is no problem in carbohydrate control.) 3. 2g Instant yeast 4. 3 Eggs (medium) 188 g 5. 100 g Wheat Gluten 6. 75 g Coconut Flour 7. 9 g Matcha Powder 8. 20 g Psyllium husk Powder 9. 50 g Erythritol 10. 100 g whipping cream 💕Bread Maker Soft bread Mode ( 3:57 , 3 hours 57 minutes mode) Bread machine Version: (Baking time about 46 minutes) 💕 Without a bread maker: A. Oven version 0f Simple one-time fermentation: Reference video    • 奶香 芝麻吐司【生酮食譜】麵包機及烤箱做法 一次給大家｜淨碳水2克｜神複製人間吐司鬆...   2:59 start Taste comparison: Made without a bread machine, and it is baked in the oven, the taste will not be too bad. 營養成分 (吐司一片) (共7-9片) 每一份: 淨碳水化合物: 2.7- 3.5克 蛋白質: 13.2-17克 脂肪: 11.4-14.7克 纖維: 4.1-5.3克 熱量: 146-220 Kcal 以上數據僅供參考 NUTRITION FACTS Yields serving = 7 - 9 Per serving: Net carbs: 2.7- 3.5 g Protein: 13.2-17 g Fat: 11.4-14.7g Fiber: 4.1-5.3 g Calories: 146-220 Kcal #什麼是「生吐司」？ *從日本紅到台灣的生吐司，因為質地柔軟、奶香十足，深受消費者歡迎，價格也居高不下，究竟生吐司和一般吐司有何不同？為什麼叫「生吐司」？日本生吐司創始店「乃が美」表示，取名生吐司的用意，是想表現「濕潤、入口即化、一到嘴邊就融化」的口感。 生吐司柔軟濕潤、做工複雜,原為設計給銀髮族吃，因此訴求口感鬆軟；一般吐司要塗果醬或搭配其他食物才好吃，而生吐司則講求不抹果醬也很好吃，強調要吃到吐司本身濃郁奶香，因此奶香味重。 #什麼是小麥蛋白粉(Wheat Gluten) 成份：小麥蛋白質 用途：主要作用是增大麵包體積和改善烘焙性質 備註：本產品含有小麥，不適合其過敏體質者食用。 ~小麥蛋白粉又稱活性麵筋粉、谷朊粉，是從小麥(麵粉)中提取出來的天然蛋白質，由多種胺基酸組成，蛋白質含量高達 75%～85%，含有人體必須的十五種胺基酸，是營養豐富的植物蛋白資源.具有粘性、彈性、延伸性、薄膜成型性和吸脂性. 谷朊粉是一種優良的麵團改良劑，廣泛用於麵包、麵條、速食麵的生產中，也可用與肉類製品中作為保水劑，同時也是高檔水產飼料的基礎原料。目前國內還把谷朊粉作為一種高效的綠色麵粉增筋劑，將其用於高筋粉、麵包專用粉的生產，添加量不受限制.谷朊粉還是增加食品中植物蛋白質含量的有效方法。 這些族群，請盡量避免食用小麥蛋白粉！ 由於麵筋(Seitan)是由小麥粉製成，對小麥或麩質過敏、敏感的人必須避免食用，尤其是本身患有乳糜瀉(一種由小麥、麩質等引發的嚴重的自身免疫性疾病)的人，更需要特別注意！ 此外，目前一般市售的麵筋(Seitan)成分中經常添加了高含量的鈉，所以因為身體因素必須嚴格監控飲食中鈉含量的人，需要更仔細地閱讀包裝後面的營養標示。  感謝大家的觀看，你的點贊，留言(評論)，訂閱都是我繼續創作的動力 如果有如何問題都歡迎大家在評論區給我留言，我會盡所能去回答,如果喜歡我的影片,請別忘按讚 訂閱 及留言喔~ 謝謝!  Thank you for watching. Your likes, comments, and subscriptions are my motivation to continue. If you have any questions, please leave me a message in the comment area, and I will try my best to answer. If you like my video, don't forget to click like, comment, and subscribe! FB 粉絲專頁:淳手藝Artistry•品味生活   / %e6%b7%b3%e6%89%8b%e8%97%9dartistry%e5%93%...