Пищевые дрожжи: польза и вред. Кому их стоит есть? скачать в хорошем качестве

Пищевые дрожжи: польза и вред. Кому их стоит есть?

Всем привет. Сегодня у нас на разборе, ну, можно сказать, буквально на столе, один очень неоднозначный продукт. Одни его называют суперфудом, сыплют на всё подряд, от попкорна до салатов, другие боятся как огня. Мы говорим о пищевых дрожжах. И чтобы разобраться в теме без домыслов, мы, как всегда, обратимся к источникам. В этот раз к исследованиям, которые собрал и проанализировал доктор Майкл Грегер. Попробуем понять, что это такое, чем отличается от пекарских дрожжей, какая от них доказанная польза, и главное — для кого они могут быть по-настоящему опасны. Источники: https://nutritionfacts.org/?s=Nutriti...