У нас вы можете посмотреть бесплатно Как сделать подарок на День Святого Валентина на шоколадной таблетке Мандиана. или скачать в максимальном доступном качестве, видео которое было загружено на ютуб. Для загрузки выберите вариант из формы ниже:
Если кнопки скачивания не
загрузились
НАЖМИТЕ ЗДЕСЬ или обновите страницу
Если возникают проблемы со скачиванием видео, пожалуйста напишите в поддержку по адресу внизу
страницы.
Спасибо за использование сервиса ClipSaver.ru
Какао! ∴∵ゞ(´ω`*) ♪ На этот раз это Мэндиан, где ты плавишь шоколад и наливаешь его в форму. Мы перепробовали много вещей и у нас были некоторые неудачи. Я скажу тебе, хорошо это сочетается с шоколадом или нет, по дегустации. 0:00 Введение 0:25 Приготовление орехов и выпечки 0:50 Обжарка сырых орехов 1:51 Темный шоколадный мандарин 2:00 Темный шоколад с водяным отжимом 3:37 Белый шоколадный мандант 3:54 Рубиновые шоколадные мандины 4:25 Как сделать шоколад Matcha и Температура с помощью метода хлопьев 5:57 Голубой шоколадный мандант 6:35 Лотте Гана Розовый шоколадный мандант 7:27 Молочный шоколадный мандант 8:38 Готовый 8:50 Упаковка Мандиана 9:01 Дегустация 13:51 Ноты какао (ошибки, допущенные при плавлении шоколада в микроволновой печи) Шоколадная книга рецептов какао уже в продаже! Это книга о шоколадных конфетах. Шоколадные конфеты Книга https://amzn.to/2t4l6Wo [SNS] Твиттер : / chocolateseijin instagram : / chocolate_cacao_seijin [Использованный шоколад] Темный шоколад Какао Барри Экстра Горький 64 https://amzn.to/36VniAw Белый шоколад (матча, синий, белый. (Матча, синий, белый. Разные формы, но одинаковые) https://amzn.to/36W3i0J Молочный шоколад Daito Cacao Lacte 38 https://amzn.to/3p2856V Рубиновый шоколад 100 г https://amzn.to/2NFwrlH Рубиновый шоколад 1,5 кг https://amzn.to/2TqfPUj Лотте Гана Розовый шоколад https://amzn.to/3rNKsRt Голубое какао-масло ПХБ https://amzn.to/3pRtyRf [Использованы орехи и сладости] Фисташки миндаль орехи макадамия орехи кешью Грецкие орехи орехи пекан Семена тыквы Арахис Гранола сухая клюква Сушёный инжир Банановые чипсы Сушеная клубника, хлопья Сушеная малина, хлопья, гранулы кокосовый орех длинный Сушёное манго Изюм изюм Султана Зелёный изюм Оранжевый костюм Ванильный крем "Oreo Bits нерафинированная соя чёрная соя кукуруза карамель Кофейные зерна Жаркое из эспрессо Сушёные мандариновые апельсины Шоколадный хруст Темный шоколад Темперирование методом водяного охлаждения Растопите шоколад и доведите его до 50°C. Охладите с водой до 27°C. Используйте фен, пистолет с горячим воздухом или бойлер с горячей водой, чтобы поднять температуру до 31-32°C. Отпуск завершен. Шоколад матча Белый шоколад: 160г (отбивная 40г, расплав 120г, метод закалки хлопьями) Порошок матча: 15г 1. Отбивная 40 г белого шоколада. 2. Растопите 120 г белого шоколада в горячей воде и просеивайте в порошке матча. Держите смесь в тепле при нагревании воды. Когда смесь будет тщательно перемешана и шоколад приобретет температуру около 43-45°C, удалите из кипящей воды. Добавьте измельченный шоколад, немного перемешайте и дайте ему немного растаять. Когда смесь расплавится и температура достигнет 29°C, используйте ее. Обжарить свежие фисташки Выпекайте в предварительно разогретой духовке при температуре 160-180℃ в течение 6-10 минут. [Обжаренные сырые орехи макадамия] Предварительно разогрейте печь до 200°C и выпекайте в течение 8 минут. Перекатывайте каждые 2 минуты, чтобы предотвратить обгорание. Белый шоколад Мэйдзи 40 гр. х 10 шт. https://amzn.to/2N6flwV Конвекционная печь Делонгхи EOB2071J-5W https://amzn.to/2GdAhm4 Черные резиновые перчатки Нитриловые перчатки https://amzn.to/2TspE0z Шинва излучения термометр № 73010 с функцией лазерной точки http://amzn.to/2DyRUdB черный шоколад от кувертюр Валрона "Экваториальный Нуар" (55% какао) https://amzn.to/2vHGSQq ВАЛРХОНА ВАЛРОНА ФЕВ Манджари 1 кг 64% какао https://amzn.to/2CnyW6W Черный шоколад от кувертюра Валрона "Караиб" (66% какао) http://amzn.to/2F3Nfh5 Черный шоколад от кувертюра Валрона "Караке" (56% какао) http://amzn.to/2wRazO9 Белый шоколад кувертюр Валрона "Фэйв Эвуар http://amzn.to/2myL2Cn Кухонные ножницы Кухонные брызги Торибе Сейсакушо KS-203 http://amzn.to/2gqjBvJ