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In den Schulungsvideos der "Schulungsinitiative Jugendschutz" - kurz: "SchuJu" werden realitätsnahe Situationen an der Kasse und in der Gastronomie in Bezug auf das Jugendschutzgesetz und die Abgabe alkoholhaltiger Getränke dargestellt, mit denen Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter in ihrem Arbeitsalltag konfrontiert werden könnten. Die Schulungsvideos sollen den Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern praktische Verhaltenstipps mit Formulierungsvorschlägen für schwierige Kassensituationen vermitteln, um bei der Abgabe alkoholhaltiger Getränke konsequent das Jugendschutzgesetz einzuhalten. Schulungsvideo Gastronomie zeigt eine typische Szene in einer Bar. Hier finden Sie Tipps und Ratschläge, was Sie als Servicekraft tun können, wenn ein älterer Jugendlicher versucht, alkoholhaltige Getränke für seine minderjährigen Freunde zu bestellen.