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Ha poco tempo per cucinare, ma vuoi comunque preparare qualcosa di buono per cena? In questo video, il nostro Elpidio ti propone 7 ricette facili e veloci da provare, più 3 pastelle per fritti perfetti. Eccole tutte: 00:00 Ricette veloci per la cena 00:32 Involtini di carne 04:26 Pollo alla pizzaiola 07:42 Scaloppine al limone 10:36 Uova alla contadina 12:52 Orata al forno 15:11 Frittelle di cavolfiore 20:12 Pastelle per fritti 23:44 Cipolle caramellate Qui trovi gli ingredienti di tutte le ricette: INVOLTINI DI CARNE ✔ 6 fette di vitello sottili ✔ 6 fette di speck ✔ provola a fette ✔ farina q.b. ✔ olio q.b. ✔ aglio 1 spicchio ✔ salvia 4-5 foglie ✔ 100 ml di vino bianco POLLO ALLA PIZZAIOLA ✔ 4 fette di petto di pollo (600g) ✔ 450 g di passata di pomodoro o pomodori pelati ✔ 100 g mozzarella o fior di latte ✔ 15 g di capperi ✔ 50 g di olive ✔ 1 spicchio d’aglio ✔ origano ✔ pepe SCALOPPINE AL LIMONE ✔ 450g di fesa di vitello a fette sottili ✔ 1 spicchio d'aglio ✔ succo di 1 limone (50ml circa) ✔ farina ✔ olio extravergine di oliva ✔ 1 noce di burro ✔ sale ✔ pepe UOVA ALLA CONTADINA ✔ 6 uova ✔ 400 g passata di pomodoro ✔ 250 g scamorza ✔ 2 cucchiai formaggio grattugiato ✔ 2 cucchiai olio extravergine di oliva ✔ 1 peperoncino secco ✔ basilico fresco q.b. ✔ sale fino q.b. ORATA AL FORNO ✔ 1 Orata ✔ 100 g di olive nere ✔ ½ bicchiere di vino bianco ✔ timo fresco q.b. ✔ olio extravergine d’oliva q.b. ✔ 250 g di pomodorini ✔ sale e pepe q.b. FRITTELLE DI CAVOLFIORE ✔ 350 g di cavolfiore ✔ 2 uova ✔ sale ✔ 140 ml di acqua o latte ✔ 25 g di olio di semi ✔ 8 g di lievito ✔ 250 g di farina 00 PASTELLE PER FRITTI Per la pastella all’acqua: ✔ 200 g di farina 00 ✔ 190 ml di acqua gassata Per la pastella all'uovo: ✔ 2 uova ✔ 190 g di farina 00 ✔ 250 ml di acqua fredda Per la pastella alla birra: ✔ 200 g di farina 00 ✔ 250 ml di birra freddissima CIPOLLE CARAMELLATE ✔ 4 cipolle rosse ✔ 3 cucchiai di zucchero di canna ✔ 50 ml di aceto balsamico ✔ una noce di burro ✔ sale q.b. Leggi anche le ricette complete sul nostro magazine 👉 https://www.cookist.it/8-ricette-velo... Scopri • Le RICETTE di ELPIDIO 👨🍳 Iscriviti al canale per non perdere la prossima videoricetta 🔔 http://cooki.st/hjVXw Il nostro ricettario 👉 https://www.cookist.it/ Seguici su ⬇️ Facebook: / cookist Instagram: / cookist For any content use please feel free to contact licensing@ciaopeople.com #ricetteveloci #cena #cookist