DUPLA DECANTAÇÃO NO VINHO: TÉCNICA, USOS E CUIDADOS скачать в хорошем качестве

DUPLA DECANTAÇÃO NO VINHO: TÉCNICA, USOS E CUIDADOS

Decantar um vinho nem sempre é uma decisão simples, e a dupla decantação surge como uma alternativa técnica bastante usada, especialmente em Bordeaux, restaurantes e degustações profissionais. Neste vídeo, explicamos o que é essa prática, por que ela existe e em quais situações faz sentido aplicá-la no serviço do vinho. Você vai entender como a dupla decantação permite separar sedimentos, aumentar o contato do vinho com o oxigênio e, ao mesmo tempo, servir a bebida em sua garrafa original, sem borras. Também falamos sobre seus limites, cuidados com vinhos muito antigos e quando a técnica pode ser benéfica mesmo em rótulos jovens e sem sedimentos. NESTE VÍDEO, VOCÊ APRENDE 🍷 O que é dupla decantação (double decanting) As duas funções principais da decantação Quando usar a técnica e quando evitar Por que ela é comum em restaurantes e eventos Como fazer a dupla decantação passo a passo Cuidados com vinhos antigos e oxidação #Vinho #Decantação #DuplaDecantação #ServiçoDoVinho #Sommelier #CulturaDoVinho #RevistaAdega Matéria na íntegra: https://revistaadega.uol.com.br/artig... 🍷 Saúde! Seu serviço de Podcast favorito: https://anchor.fm/podcast-adega Site Revista: https://revistaadega.uol.com.br/ Instagram: www.instagram.com/revistaadega Clube de Vinhos: https://www.clubeadega.com.br/ Loja Online: https://www.adegaonline.com.br/