Устали от мартини? Коктейль «Аттабой» — это изысканный вариант, который вам нужен. скачать в хорошем качестве

Устали от мартини? Коктейль «Аттабой» — это изысканный вариант, который вам нужен.

«Застряли в рутине приготовления мартини? 🍸✨ Если вам нравится свежий, абсолютно сухой вкус классического мартини, но вы хотите большей «глубины», то «Аттабой» станет вашей следующей страстью. Этот напиток, спрятанный в легендарной книге коктейлей «Савой» (1930), сохраняет джин на первом плане, но добавляет завораживающее, сладкое гранатовое послевкусие. «Аттабой» — это мастер-класс по созданию ароматического напряжения. Большинство людей думают, что добавление фруктового бренди делает напиток сладким — они ошибаются. В этом уроке мы используем гренадин в качестве модификатора, а не подсластителя. Мы разберем соотношение 2:1 и обсудим, почему лондонский сухой джин с высоким содержанием можжевельника — это обязательный ингредиент, как французский сухой вермут обеспечивает основу, и технику перемешивания, необходимую для достижения кристально чистой, «ледяной» текстуры, которая определяет коктейль мирового класса. Ингредиенты: 60 мл лондонского сухого джина 30 мл (30 мл) Сухой вермут 4 капли гренадина