У нас вы можете посмотреть бесплатно Povestea Hencleșului Săsesc или скачать в максимальном доступном качестве, видео которое было загружено на ютуб. Для загрузки выберите вариант из формы ниже:
Если кнопки скачивания не
загрузились
НАЖМИТЕ ЗДЕСЬ или обновите страницу
Если возникают проблемы со скачиванием видео, пожалуйста напишите в поддержку по адресу внизу
страницы.
Спасибо за использование сервиса ClipSaver.ru
Instagram : / alexandru.basaraba Facebook : / basarabaalex Ingrediente ''2 mese'' (24 bucăți) Pentru aluat: Făină '000' 6 kg Lapte călduț aproximativ 3 litri Zahăr 2 mâini Sare 1 mână Unt topit o cupă de un sfert (250ml) Drojdie proaspătă un cub de 25 grame Coaja rasă de la 2 lămâi Aproximativ 300 ml untură topită pentru împăturirea aluatului Stratul de ouă: Ouă 40 Într-o cupă de 1 litru: 700 ml untură porc + 300 ml unt (topit/fierbinte) Se folosesc 2 cupe din mixul de grăsime, pentru că sunt 2 porții/2 mese Praf de copt 2 plicuri (presărat după coagularea ouălor) La servire se poate presăra cu zahăr pudră. 0:00 Introducere 1:24 Formarea aluatului 9:35 Pregătirea crustei de ou 12:40 Pregătirea cuptorului cu lemne 16:14 Porționarea și coacerea hencleșului 19:42 Degustarea